Как выбрать кофемолку? советы экспертов

Ручные кофемолки

Кажется, что с появлением электрических кофемолок ручные модели должны отправиться в музей. Но это не так. Есть любители кофейного ритуала, который придает процессу особенный колорит. Ниже вы можете ознакомиться с лучшими ручными кофемолками.

1. Timemore Chestnut C2

Ручная кофемолка в которую установлены конические жернова. Корпус выполнен из алюминиевого сплава, что повышает износостойкость. Присутствует возможность регулировки между 36 степенями помола от небольших крупинок для кофемашин до крупной фракции для турки и френч-пресса.

Размеры кофемолки позволяют держать ее в одной руке, а второй рукой вращать изогнутую ручку. Емкость на 25 грамм позволяет получить готовую смесь для приготовления ароматного напитка.

Достоинства:

  • качество исполнения;
  • удобство эксплуатации;
  • быстро получить готовую смесь;
  • полностью разбирается.

Недостатки:

не выявлено.

Отзывы покупателей

2. Comandante C40 Nitro Blade

Модель подойдет как для домашнего применения, так и для профессиональных барист. За качественную работу отвечают стальные конические жернова, имеется возможность регулирования размера гранул .За счет ориентирования оси жерновов на двух подшипниках распределяется нагрузка, что способствует равномерному помолу. Переключение между режимами помола осуществляется с помощью гайки в нижней части корпуса.

Достоинства:

  • допускается перемалывать любой объем зерен;
  • удобная настройка степени помола;
  • легко взять с собой.

Недостатки:

  • пыль от кофе остается на резьбе чаши и попадает в следующий помол;
  • нет меток на колесе регулировки.

Отзывы покупателей

3. Vetta 827-001

Кофемолка с деревянным оригинальным основанием в винтажном стиле. Внизу корпуса находится удобное отделение для готовой смеси. Контейнер для зерен и жернова выполнены из металла, который не подвергается коррозии. Для регулировки размеров гранул предусмотрен регулятор. Он меняет расстояние между режущими элементами.

Небольшая высота кофемолки позволит поставить ее в шкаф или взять с собой в путешествие. Несмотря на то, что к работе устройства нет нареканий, для мелкого помола придется приложить дополнительные усилия.

Достоинства:

  • внешний вид;
  • удобная регулировка степени помола;
  • небольшие размеры;

Недостатки:

хлипкая конструкция.

Отзывы покупателей

4. Sakura SA-6164

Кофемолка с механическим управлением. Корпус устройства изготовлен из пластика, а чаша для готовой смеси из стекла. Жернова выполнены из керамики. Устройство работает очень тихо.

В контейнер для зерен помещается 25 грамм исходного материала. Этого достаточно для приготовления трех чашек кофе.

Простая конструкция и удобная ручка позволяет использовать устройство на природе. Для транспортировки ручка отсоединяется.

Достоинства:

  • соотношение цена-качество;
  • тихая работа;
  • регулировка степени помола.

Недостатки:

не выявлено.

Отзывы покупателей

Ротационные кофемолки

Такие аппараты еще называются ножевыми. Кроме кофейных зерен, они измельчают сахар, черный перец и другие специи. Для запуска устройства достаточно нажать соответствующую кнопку на корпусе и удерживать ее в течение определенного времени.

Bosch MKM 6000/6003

Дешевая ротационная кофедробилка, успешно использующаяся как в домашних условиях, так и в небольших кондитерских. Данная модель работает на мощности 180 Вт, что делает процесс измельчения быстрым. На производительность не влияет степень загрузки контейнера для сырья. Для кофемолки «Bosch MKM 6000/6003» характерны острые ножи, в считанные секунды справляющиеся даже с твердыми зернами. Они изготовлены из прочной стали, устойчивой к ржавлению, повышенной влажности и прочим агрессивным воздействиям. Емкость для готового кофе вместительная – на 75 г. Этого объема хватает примерно на 10 чашек эспрессо. Аппарат безопасен в эксплуатации. За это отвечает продуманная система защиты, не дающая устройству включиться без крышки или при неплотном ее прилегании. Изделие нетяжелое – весом 500 г, поэтому его легко транспортировать и перемещать по дому. Компактные размеры корпуса (9x17x9 см) позволяют без проблем расположить аппарат на рабочей поверхности или в шкафу.

  • Прочный корпус
  • Качественная сборка
  • Подходит для измельчения специй
  • Ножи долго не стачиваются
  • Низкий уровень шума
  • Нельзя регулировать степень дробления
  • Из-за воды и сахара с течением времени может заклинить верхний подшипник

Kitfort KT-1329

Модель «Kitfort KT-1329» имеет ротационную систему помола, степень которого можно регулировать. Для этого нужно лишь дольше держать аппарат включенным. Ножи быстро вращаются и рубят семя с первого прохода, однако добиться состояния пыли тут вряд ли получится. Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию воды, что увеличивает срок службы. Кофемолка быстро справляется со своими задачами благодаря высокой мощности – 200 Вт, чего вполне достаточно для домашнего применения. В чашу для сбора измельченных зерен вмещается 70 г, этого количества хватает более чем на 4 порции. Длина сетевого кабеля 98 см позволяет работать на удалении от розетки, а вес 1 кг – без проблем переносить изделие с места на место. Благодаря компактным размерам (11.7×20.1×11.7 см) устройство не занимает много пространства на столешнице.

  • Невозможно включить при снятой крышке
  • Тихо работает
  • Быстро измельчает
  • В комплект входят две отдельных чаши – для исходного и готового сырья
  • Дробит как для аппарата, так и для турки

Обе чаши в наборе у электрической кофемолки для дома съемные и при необходимости легко изымаются для мытья. Одна из них поставляется с двусторонним ножом, другая – с четырехсторонним.

Redmond RCMG-CB1604

Кофемолка имеет оригинальный дизайн, а ее корпус из нержавейки окрашен в бронзовый цвет. Безопасность использования прибора обеспечивает блокировка при перегреве и защита от случайного включения. При этом крышка надежно фиксируется на корпусе, что предотвращает ее открытие во время измельчения. Импульсный же режим обеспечивает более равномерный помол и уменьшает нагрузку на двигатель кофемолки.

  • 2 года гарантии от производителя
  • Импульсная работа
  • Защита от перегрева
  • Надежная фиксация крышки
  • Доступная цена

Кофемолка RCG-CBM1604 от Redmond предназначена для эффективного помола до 5–6 порций кофе, а также различных специй и орехов.

Bork J500

Помимо стильного внешнего вида, эта кофемолка отличается своей функциональностью. Мельница оснащена двумя ножами и двумя съемными чашами. Они предназначены для измельчения твердых и мягких продуктов: например, для томатов или трав для соуса. Корпус кофемолки изготовлен из нержавеющей стали, и его можно мыть в посудомоечной машине. Для хранения сетевого шнура предусмотрен специальный отсек.

  • 2 ножа в комплекте
  • 2 съемные чаши
  • Отключение при снятой крышке
  • Отсек для шнура
  • Возможность мытья в посудомоечной машине

Кофемолка Bork J500 пригодится не только для помола кофе, но и заменит вам кухонный чоппер, так как подойдет для измельчения любых продуктов.

Caso Coffee Flavour

Недорогая кофемолка в стильном корпусе из полированной нержавеющей стали, мощностью в 200 Вт. Она равномерно перемалывает солидную порцию в 90 г – этого хватит на 4-8 чашек напитка. Крышка изготовлена из прозрачного пластика, она надевается поверх стакана с зернами, поэтому при открывании просыпается совсем немного крошек. Импульсный выключатель помогает не перегреть двигатель. Чаша съемная, что облегчает ее очистку и извлечение молотого кофе или специй.

  • стальной корпус
  • вместительная чаша
  • равномерный помол
  • импульсный выключатель

Тестирую кофемолку Wilfa Svart Uniform. Идеальна для фильтра, но может ли молоть для эспрессо? Обзор

Есть две мысли, которыми хочу поделиться перед тем, как перейти непосредственно к обзору и тестированию кофемолки Wilfa Svart Uniform. А именно:

Это первый обзор Wilfa Uniform на русском языке — ситуация обязывает подробно описать все фишки этой модели. Поэтому те из вас, кто давно ждал эту кофемолку на российском рынке, могут немного заскучать в первой части обзора, но мне есть что вам рассказать во второй.
В этом обзоре будет лишь пара неожиданных фактов о кофемолке. Все они будут перечислены в выводе. В остальном моё тестирование скорее просто подтвердит заявленные функции.

Короче говоря, тут не будет каких-то откровений, лайфхаков, разоблачений, недооцененных или переоцененных функций. Вся прелесть Wilfa Uniform в том, что она есть ровно то, чем она кажется. Честная кофемолка

Ножевая ротационная кофемолка – «режем» зерна ножами

Эта кофемолка электрическая. Как выбрать её правильно? Для ответа на вопрос необходимо подробно изучить аппарат. 

Прибор этого типа для измельчения зёрен использует ножи, которые насаживаются на специальный стержень. Они на большой скорости могут размельчить любые кофейные зёрна. Корпус прибора изготавливается обычно из пластика, но также бывают металлические модели. Внутри корпуса помещён мощный мотор, а верхняя часть имеет специальную чашу, в которую засыпают сырье.

Ротационный нож изготавливается в форме двухлопастного пропеллера. Материалом изготовления в большинстве случаев служит нержавеющая сталь. Нож располагается в самой нижней части кофемолки и подсоединяется к мотору. Верхняя часть корпуса накрывается прозрачной крышкой, которая очень легко снимается. После того как зёрна полностью перемолоты, съёмную крышку необходимо поставить обратно, а весь кофе высыпать из контейнера в ёмкость.

Вместимость такого оборудования составляет не более 120 граммов. В ротационных моделях всегда устанавливается обыкновенная кнопка включения, но, к сожалению, отсутствуют более специфические функции. К примеру, аппарат не оборудован механизмом, позволяющим контролировать степень помола. Эта степень в основном зависит от продолжительности работы ножей. Чем больше по времени происходит их вращение, тем тоньше поучается помол.

Мощность

Нож вращается на большой скорости, а потому довольно хорошо перемалывает абсолютно все зёрна. Качество помола будет зависеть от времени вращения ножей. Скорость, с которой вращается нож, находится в самой прямой зависимости от мощности аппарата – она может составлять 80 или даже 270 Вт. Оптимальной считается 180 Вт. Если на кофемолке установлена слишком большая скорость перемалывания (что, разумеется, увеличит мощность), то зёрна сгорят, а кофе приобретёт очень неприятный и горький вкус. Поэтому не стоит слишком увлекаться скоростью и приобретать самые мощные машины.

Каждая кофемолка имеет в своей конструкции специальную чашу, куда засыпается кофе. Она вмещает от 30 до 100 граммов кофе. Эти данные необходимо учитывать, поскольку на одну чашку кофе в среднем уходит 6 или 7 граммов порошка. Не рекомендуется сразу делать большой запас и откладывать свежемолотый кофе, поскольку так напиток утратит свой вкус, качество и непередаваемый аромат. Чтобы примерно ориентироваться в том, сколько необходимо засыпать зёрен, нужно помнить, что 30 граммов порошка хватит примерно на 3 чашки хорошего напитка.

Положительные и отрицательные стороны

К положительным особенностям ножевых моделей можно отнести:

  • приемлемую стоимость;
  • компактность;
  • простоту использования.

Минусы:

  • нет контроля над помолом;
  • неравномерность помола зёрен.

Кофе такого помола можно сварить в обычной турке

Но если хочется купить кофемолку, что имеет более качественный помол, то лучше сосредоточить своё внимание на выборе жерновой модели

Лучшие ручные кофемолки

Ручные кофемолки имеют свой непревзойденный шарм, их приятно держать в руках, они красиво смотрятся на любой кухне.

Весь процесс приготовления кофейного порошка лежит на плечах владельца прибора, зато они полностью автономны, мобильны и в любое время смогут обеспечить свежим напитком, даже если вы находитесь далеко от дома. Кроме того, они наиболее долговечны, нежели электрические устройства.

В нашей подборке представлены дешевые и более дорогие модели, они обеспечивают равномерный помол и высокую эффективность.

3 Mayer & Boch 29682

MAYER & BOCH 29682 располагается на третьей позиции рейтинга. Один только внешний вид этой кофемолки вызывает желание приобрести ее и поставить на самое видное место. Элегантный дизайн, цветовое решение, сочетание материалов и элементов придают ей неповторимость. Керамический корпус, воронка, изготовленная под вид черного металла говорят о высоком качестве изделия и его долговечности. Жернова обеспечивают быстрый равномерный помол зерен

Готовый порошок высыпается в резервуар, герметичность которого позволяет хранить готовый продукт длительное время и при этом не потерять его аромат и вкус, что так важно в приготовлении кофейного напитка

Покупатели, ставшие обладателями данного прибора, с большим удовольствием хвалят его за качество и производительность. Модель приятно держать в руках, она выигрышно смотрится на кухне, производит вкусный продукт, который можно оставить на хранение прямо в емкости.

Она проста в применении и уходе, работает автономно, а потому не зависит от электричества

Единственным минусом, на который обращают внимание пользователи, стало ненадежное крепление жернова

Плюсы:

  • Материал корпуса.
  • Качество сборки.
  • Производительность.
  • Герметичное хранение готового кофе.
  • Внешний вид.

Минусы:

Хрупкость крепления жернова.

MAYER & BOCH 29682

2 Mallony Mulino 4682

Следующая на очереди — ручная кофемолка Mallony Mulino 4682. Это отличный вариант не только для использования дома, но и в путешествиях. Модель выполнена в виде цилиндра, имеет компактные размеры, малый вес, ручка для помола оснащена съемным механизмом, поэтому упаковать изделие и положить в его сумку не составит большого труда

Корпус изготовлен из стали, что обеспечивает ему высокую надежность и долговечность, а это особенно важно, если вы решили взять прибор с собой в поездку

Кофейные зерна быстро и эффективно измельчаются при помощи керамических жерновов. Кроме того владелец сможет регулировать качество помола. Объем отсека для кофе составляет 95 мл. Этого количества хватит на несколько кружек ароматного напитка.

Пользователи остались довольны своим приобретением. Устройство абсолютно в любых условиях сможет обеспечить свежей заготовкой для горячей кружечки кофе. Модель удобна не только в использовании, но и в уходе, легко разбирается для дальнейшего очищения. К недостаткам можно отнести наличие некоторых внутренних элементов, изготовленных из пластика.

Плюсы:

  • Долговечный материал корпуса.
  • Легкий уход.
  • Регулировка помола.
  • Малый размер.
  • Небольшой вес.

Минусы:

Некоторые рабочие элементы выполнены из пластика.

Mallony Mulino 4682

1 Gipfel 9209


Первое место у GIPFEL 9209. Несмотря на столь высокую стоимость устройство оправдает ожидания любого кофемана. Специальный регулятор помола предлагает 8 ступеней для измельчения кофейных зерен, таким образом у пользователя появится огромный выбор в дальнейших способах заваривания напитка. В емкость помещается до 55 г продукта, что оптимально на несколько небольших кружек.

Стальной корпус изделия позволяет выглядеть ему стильно и служить долго при любых условиях. Сквозь прозрачную вставку резервуара для готового порошка можно наблюдать результат перемолки зерен. Для большей устойчивости и исключения скольжения на поверхности производитель оборудовал дно кофемолки накладкой, выполненной из силикона.

Покупатели хвалят своего ручного помощника за высокое качество сборки и материалов, из которых он сделан. Прибор отличается долговечностью, высокой производительностью, быстро и равномерно измельчает зерна. Небольшим недостатком является расположение регулятора помола, который можно нечаянно задеть и тем самым изменить дальнейшее измельчение зерен.

Плюсы:

  • Надежность.
  • Высокое качество.
  • Стальной корпус.
  • Установка степени помола.
  • Стильный дизайн.

Минусы:

Неудобное расположение регулятора измельчения.

Кофемолка GIPFEL 9209

Полезные советы

Если есть желание сэкономить бюджет, то нет смысла рассматривать для покупки жерновые модели. Для домашнего использования будет достаточно ротационной модели с небольшим объемом загрузки, но при этом с высокой мощностью.

Если кофемолка понадобится для того, чтобы перемалывать не только кофе, то отличным вариантом будет ротационная модель с большим объемом и импульсным режимом, который необходим для перемалывания твердого сырья.

Важной дополнительной функцией роторного прибора является защита от перегрева зерен: устройство будет отключаться при достижении большой температуры.

А вот в случае, если планируется изготовление напитка в кофемашине, то экономить не стоит и лучше приобрести жерновую машину.

ТОП-5 лучших фирм

Своим отличным качеством кофемолок известны такие фирмы, как Bosch, Delonghi, Moulinex, Rommelsbacher, Profi cook.

Если нужна хорошая модель в бюджетном ценовом сегменте, то можно обратить внимание на таких производителей, как Scarlett, Vitek, Supra, Аксион. Вне зависимости от выбранного бренда, обязательно нужно приобретать технику с гарантией от производителя

Это даст возможность обратиться за помощью в сервисную службу фирмы для помощи и устранения неисправности

Вне зависимости от выбранного бренда, обязательно нужно приобретать технику с гарантией от производителя. Это даст возможность обратиться за помощью в сервисную службу фирмы для помощи и устранения неисправности.


Стоимость электрокофемолки варьирует от 1100 до 15000 рублей, но встречаются модели и подороже.

Кофемолка Unit UCG-112

Бюджетный вариант. Модель не оснащена большим количествам функций, а потому компактна очень проста в использовании.


Мощная и компактная кофемолка Unit UCG-112 отличается эргономичностью конструкции.

Vitek VT-1542

Также довольно компактная модель, которая отлично справиться не только с кофейными зернами, но и с другими продуктами. В работе бесшумна.


Стильная кофемолка VT-1542 SR из нержавеющей стали придется по вкусу каждому любителю кофе.

Polaris PCG 1017

Модель компактна, бюджетна и работает бесшумно. Некоторые покупатели отмечают неудобство в чистке машинке и при высыпании сырья.


Модель рассчитана на загрузку 50 граммов зерен и оснащена прочными лезвиями из нержавеющей стали.

Erisson CG-M12S

Довольна доступная по стоимости модель, которая позволяет регулировать степень помола. Оборудована функцией автоматического отключения после минутного пользования.


Высокоэффективная система помола, кофемолка справляется даже с большими нагрузками.

Микма ЭКМУ ИП-30

Еще один пример бюджетной модели. Работает бесшумно и подходит также для перемалывания других продуктов. Из недостатков можно отметить короткий шнур.


Электрокофемолку ЭКМУ ИП-30 отличают простота использования, легкость очистки, высокая скорость помола и компактные размеры.

Процесс приготовления хорошего кофе – это целой искусство! Именно поэтому важно уделить внимание каждому этапу его приготовления. Грамотно перемолотые зерна – залог вкусного напитка. Современные модели позволяют иметь специальную технику дома

Важно лишь выбрать наиболее оптимальный для себя вариант с учетом своих вкусовых предпочтений, требований к процессу готовке и финансовым возможностям. Если правильно подобрать кофемолку, то каждое утро будет начинаться с ароматного кофе. Надеемся, эта статья помогла разобраться с вопросом о том, как выбрать кофемолку для дома

Современные модели позволяют иметь специальную технику дома

Важно лишь выбрать наиболее оптимальный для себя вариант с учетом своих вкусовых предпочтений, требований к процессу готовке и финансовым возможностям. Если правильно подобрать кофемолку, то каждое утро будет начинаться с ароматного кофе

Надеемся, эта статья помогла разобраться с вопросом о том, как выбрать кофемолку для дома.

Материал жерновов кофемолки

Жернова бывают стальные и керамические. Опять же плюсы и минусы есть у обоих материалов.

Стальные жернова

Сталь очень прочная и надежная, однако быстро тупится и хорошо проводит тепло, поэтому легко нагревается. А, как вы уже знаете, высокие температуры при помоле плохо сказываются на его качестве.Чтобы повысить износостойкость металла, производители покрывают его титановым или карбид-вольфрамовым напылением, которое в 3 раза продлевает их срок службы. Такие модели стоят дороже, но вы экономите на обслуживании и замене режущих деталей.

Керамические жернова

Керамика менее теплопроводная, ей потребуется больше времени, чтобы нагреться. И тупятся лезвия гораздо медленнее. К тому же материал дешевле стали, из-за чего популярен даже у ведущих брендов.Однако опыт бариста доказал, что керамические жернова производят гораздо больше мелких фракций и вкус кофе ухудшается. Еще один недостаток керамики: она хрупкая. Придется все время следить, чтобы в зерна не попали посторонние твердые элементы, а в кофейне при большом потоке клиентов это не всегда возможно, и велик риск поломки.

Какие жернова лучше: керамические или металлические?

Для профессионального пользования рекомендуем кофемолку со стальными жерновами, лучше с напылением. Если боитесь перегрева, купите две машины. Для дома достаточно керамической кофемолки.

Ручная или электрическая кофемолка: какую выбрать?

Настоящие ценители кофе считают, что это не просто напиток, а пошаговый ритуал, заключительным аспектом которого становится чашечка нектара богов. Эксперты говорят – чем дольше хранится молотый кофе, тем больше полезных свойств он теряет. Поэтому рекомендуется смалывать зерна непосредственно перед самым процессом. Для этого и требуется кофемолка.

Выделяется две категории приборов: традиционные ручные и электрические. Представленные виды обладают своими параметрами, которые влияют на степень и однородность помола:

  • Ручная кофемолка имеет кубическую форму. Жернова расположены в самом верху корпуса, а емкость для кофе имеет форму выдвижного ящичка. Главный плюс ручной кофемолки в том, что зерна в процессе перемалывания не нагреваются, а это значит, что все вкусовые качества и аромат сохраняется. Процесс ручного помола требует больше времени и сил, поэтому далеко не все гурманы готовы по утрам измельчать кофе собственноручно.
  • Электрическая кофемолка производится в 2-х видах – ножевая и жерновая. Название говорит о том, что зерна кофе измельчаются с помощью ротационных ножей. Мотор спрятан внутри корпуса, а рабочая часть представлена в виде небольшой емкости для засыпания кофе. Достичь равномерного помола очень затруднительно. Кофемолка для дома современного образца имеет функцию регулировки помола, однако на рынке они продаются в ограниченном количестве. Ножевые кофемолки относятся к опасным, так как нужно внимательно следить закрыта ли крышка прибора, чтобы избежать ранения.Осуществлять помол лучше интенсивно, а не при постоянно включенном моторе. Они имеют существенный недостаток – после помола порошок “забивается” под ножи, а извлекать его нужно подручными средствами.
  • Жерновая кофемолка имеет другой принцип работы. Специальные жернова отыгрывают роль измельчителей (в форме диска или конические), однородность кофе не была проблемой для таких кофемолок, а регулировать измельчение можно от самого грубого до «пыли». В процессе эксплуатации прибор не нагревается, а следовательно, кофейные зерна не пережариваются. Корпус устройства изготовляется из пластика или металла. Сталь смотрится намного надежнее и качественней.

Лучшие электрические кофемолки

Рейтинг лучших электрических кофемолок, которые сделают процесс перемалывания кофейных зерен быстрым и простым, чтобы вы могли наслаждаться свежеприготовленным и насыщенным вкусом кофе в любое время.

1. Oberhof Kaffeemühle ST-22

Отличная роторная кофемолка для домашнего использования от Oberhof. Oberhof — европейский производитель, поэтому качество гарантировано.

Кофемолка достаточно компактная и при этом мощная. Мощность устройства 200 Вт, что позволит измельчать продукты максимально эффективно. Благодаря технологии Fast small помол получается мелкий и однородный. В комплекте две прозрачные съемные чаши, вместимостью 70г. Пара ножей из нержавеющей стали имеют хорошую заточку и при должном уходе прослужат большое количество времени. Ножи имеют разное количество лезвий, есть 2-х и 4-х сторонние. С ними можно измельчать кофейные зерна, сыпучие продукты, зелень, специи и готовить разнообразные соусы. Регулировать степень измельчения можно нажатием одной кнопки, степень помола будет зависеть от интервала нажатий.

В комплекте к кофемолке поставляется практичная мерная ложка, на ручке которой есть щеточка для очистки прибора. Но прибор можно очищать не только в ручную, его можно мыть и в посудомоечной машине.

Для безопасной работы устройство обладает тройной системой защиты. Отключается при повышении температуры и не начинает работу при неплотно закрытой крышке.

Плюсы:

  • Качественные материалы
  • Съемные прозрачные чаши
  • Можно мыть в посудомойке
  • Сменные ножи
  • Простое управление

Отзывы покупателей

2. Kitfort КТ-1315

Kitfort КТ-1315 относится к кофемолкам роторного типа. Применяется для получения смеси для приготовления ароматного напитка.

За техникой удобно ухаживать, так как чаша с ножами съемная. После завершения помола ее легко помыть и использовать повторно. Кнопка запуска вращения ножей расположена на крышке. Чем дольше вы ее удерживаете, тем мельче фракция смеси.

Достоинства:

  • красивый внешний вид;
  • компактная;
  • съемная чаша;
  • хороший помол.

Недостатки:

  • короткий шнур;
  • ограничение непрерывной работы в 30 секунд.

Отзывы покупателей

Виды кофемолок

Кофемолки делятся на роторные (ножевые) и жерновые. Первые могут быть только электрические, второй вид может быть и в ручном исполнении.

Ножевая кофемолка хороша своей универсальностью и низкой ценой. Этот прибор поможет измельчить не только кофейные зерна, но и орехи, приправы, сахар. Активная часть кофемолки – система ножей, которые вращаются на большой скорости и, буквально, разрубают все, что находится на пути. Роторная кофемолка подойдет тем, кто не часто балует себя свежемолотым кофе, так как качество помола не слишком хорошее. Неравномерный фрагменты, пережигание кофе, неприятный металлический привкус — все это возможно в роторной кофемолке.

 

Жерновые варианты гораздо более бережно относятся к зернам. В этих приборах используется проверенная временем технология, когда кофе перетирается между двумя плоскостями. Готовый порошок ссыпается в отдельную емкость. Этот способ позволяет получить равномерный помол, с максимальным сохранением всех ароматных свойств кофе. Однако за все хорошее приходится платить. Даже ручная жерновая кофемолка с хорошими жерновами может стоить дороже электрической роторной.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Всё в твоих руках
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: