Сидераты и другие способы восстановления почвы

Несколько простых правил закладки огорода

На дачном участке обязательно есть зона, отведенная под огородные культуры. Если вы начинающий дачник, не переусердствуйте – начните с малых грядок, как бы отдельных островков, которые легче и приятнее обрабатывать. Большие площади, занятые культурами, требующими тщательного ухода (систематического полива, подкормок, обработок, выполнения других работ), не оставят времени, а основное предназначение дачи — не работа до изнеможения, а отдых.

Для начала запишите перечень культур, которые вам будут необходимы в свежем виде ежедневно.

Определите их месторасположение на огородном участке или вне его (к примеру: вдоль дорожек, в виде овощной клумбы с зеленными или пряно-вкусовыми культурами).

Выделите места затененные и солнечные. На затененных участках будут высеяны культуры, которым не требуются прямые солнечные лучи.

Солнечный участок отведите под основной огород, где будут расти культуры, требующие большей площади питания, солнечных лучей, частого полива и т.д. Не занимайте весь участок овощными культурами.

Посильную для обработки часть засадите, а остальную оставьте, временно превратив ее в естественный, так называемый, мавританский газон. 1-3 года отдыха под травами оздоровят почву. На пустом участке не допускайте осеменения сорняков. Скашивайте верхушки при наступлении массового цветения, а зеленая травяная масса за осень и зиму перегниет, добавив органики в почву.

Грядки, отведенные под овоще-зеленные культуры, заложите таких размеров, чтобы с дорожки легко можно было дотянуться для обработки растений. Оптимальные размеры составляют 1,0 метр в ширину и 2-3 — в длину. Дорожки оставляйте 0,5-0,6 метра. На более узких работать неудобно, особенно при поливе, подкормках, опрыскиваниях. Такие грядки легко укрыть от заморозков пленкой или другим укрывным материалом.

Чтобы отогнать вредителей, огородные грядки обсадите бархатцами, календулой, настурцией, другими природными инсектицидами. Получится огородик в стиле «кантри» и одновременно значительно снизится необходимость в опрыскиваниях против вредителей.

Огород

Конечно, на огороде можно выращивать все овощные культуры. Однако, приступая к подготовке огородных грядок, продумайте, какое количество необходимо для семьи и нужно ли вам выращивать весь перечень культур. Может, правильнее и практичнее выбрать только самые нужные свежими в ежедневных меню, а остальные безболезненно купить на зеленом рынке или в специализированных магазинах?

А теперь давайте узнаем более подробнее о возделывании некоторых самых неприхотливых овощных культур.

Список неприхотливых огородных культур смотрите на следующей странице.

Многолетние цветы

Прекрасное решение – посадка многолетних цветущих растений. Они длительный период будут украшать пространство своим цветением. Что посадить на даче из цветов, чтобы не ухаживать очень часто? Рассмотрим некоторые виды растительности, которые можно легко вырастить даже начинающим цветоводам:

1. Перовския. Имеет низкий рост и насыщенные сиреневые либо голубые бутоны, расцветающие в начале и середине лета;
2. Ирисы. Представлены в огромном разнообразии форм и оттенков, что позволит создать сказочные яркие клумбы. Период цветения приходится на конец весны;
3. Георгины. Их очень часто выбирают дачники для выращивания в своих цветниках. Всё благодаря большому выбору сортов, отличающихся формой и окрасом. Цветут с середины лета и вплоть до середины осени;
4. Лилии. Многолетники с роскошным выбором расцветки и размеров цветочков. Зацветают с конца весны;
5. Лаватера. Высокорослая многолетняя культура с большим количеством лепесточков в насыщенных голубых, фиолетовых и розоватых тонах. Цветёт с середины летнего сезона и до начала осени;
6. Пионы. Красивые пышные кусты, радующие цветением в мае. Бутоны имеют разный окрас от белоснежного до розового и красного оттенков;
7. Лилейники. Обладают удлинённой листвой и большими разнообразной расцветки цветочками. Они могут быть жёлтыми, розовато-красными, красными и беленькими. Цветут на протяжении всего лета.

Смотрите подборку фото неприхотливых цветов на даче:

Несмотря на то, что многолетние растения не капризны, они всё же потребуют некоторого внимания. Их нужно периодически поливать, подкармливать, очищать от сорной травы и увядающего цветения.

Луковичные культуры

Что посадить на даче из многолетников, чтобы не ухаживать? Многолетние луковицы способны жить минимум пару лет после посадки без регулярных поливов и внесения удобрений. Украсить цветник на дачном наделе можно большим количеством луковичных разновидностей:

1. Тюльпаны – наиболее востребованный вид среди дачников. Имеют богатую палитру цветов, можно создавать невероятные яркие сочетания;
2. Нарциссы – также широко распространённый тип с роскошным цветением и нежным запахом;
3. Гладиолусы – часто выбирают для создания высокорослых цветников;
4. Крокусы – крошечные представители луковичных с эффектными цветочками, формирующимися в первый месяц весны;
5. Шафран – имеет широкое применение как в декоративных целях, так и в кулинарии, и медицине.

Смотрите подборку фото луковичных, которые украсят любую дачу и приусадебный участок:

Список растений

Манжетка

Существуют культивированные сорта и дикорастущие виды. Все варианты хороши для использования на клумбе. Ее ажурная листва светло-зеленого цвета станет украшением тенистой клумбы. Это растение относится к лечебным. Ее отлично использовать для отвоевывания территорий у сорняков. Она быстро разрастается, прекрасно смотрится в букетах. Эффектно выглядит растение утром, когда на резных листочках собираются капли росы.

Хосты

Разнообразие видов и сортов этой тенистой красавицы впечатлит любого садовода. При условии высадки ее в тени, в места с влажной почвой, вам гарантирован изумительных вид на протяжении всего сезона. Существуют пестролистные формы, варианты с крупными цветами различных расцветок. Ширина и высота куста может варьироваться в зависимости от сорта. Хосты со светлыми листьями боятся яркого солнца, сорта с голубой, темной листвой не любят попадания влаги на листовые пластины. Эти растения оптимально использовать для создания невысоких бордюров, разноцветных композиций на территории участка.

Византийский чистец или «заячьи ушки»

Необычная фактура листовых пластин этого растения, в сочетании с неприхотливостью делают его желанным на клумбах, палисадниках и садах. Бархатистый листочки притягивают взор и манят погладить. Отлично с помощью чистеца оттенять растения с темной листвой, создавать светлый яркий акцент на темном фоне. После завершения цветение желательно удалять цветоносы, которые портят декоративность серебристого кустика.

Люпин

Растение, которое охотно растет на любых участках, не требует трепетного ухода. Достаточно при перекапывании почвы добавить в нее семена растения. После появления всходов можете быть спокойны – ваша клумба под защитой красиво цветущего стража. Культура быстро разрастается, конкурирующие сорняки выдавливает с клумбы благодаря немаленьким размерам.

Календула

Посеяв однажды это лекарственное растение, вы с трудом от него избавитесь. Если не ухаживать и не прореживать посадки, на следующий год у вас будет шикарный оранжевый ковер, который не боится засухи, повышенной влажности. Все цветки этого растения обладают мощным антисептическим действием. Сушеные лепестки рекомендуется в холодные месяцы года добавлять в чай.

Ирисы многолетние

Разноцветные красавцы, которые растут без вашего внимания. Достаточно один раз посадить несколько клубней различных цветов и ваш сад на протяжении долгих лет будет полыхать яркими красками. Отлично размножается без дополнительного ухода. После цветения желательно удалить цветочный стрелки.

Японская или войлочная вишня

Отличный вариант декоративной изгороди, которая не требует частых поливов, обрезок и подкормок. Единственное условие длительного существования на вашем участке – посадка на солнечном месте. Кустарник изумительно цветет, источая удивительный аромат. После цветения можно собирать ягоды, которыми усеяны ветви для использования в качестве сырья для компотов, варенья.

Калина

Дерево или кустарник, которое радует глаз декоративностью весь дачный сезон. Нежная светло-зеленая листва создает плотную тень во время летнего зноя, белые шапки цветов привлекают в сад бабочек. С конца лета до поздней осени калины будет радовать яркими красными гроздьями ягод, которые после первых заморозков можно использовать в пищу. Содержание витамина С в этих ягодках выше, чем в плодах лимона.

Работа только в радость

Хочется дать советы дачникам по оптимизации садово-огородных работ. Если все делать по правилам, чтобы соблюдать агрономию, то приусадебный участок будут обходить стороной все друзья и родственники. Никому не хочется в свой выходной день таскать тяжелые ведра с удобрением или выполотой травой; опрыскивать растения от вредителей или перекладывать неудачные грядки.

Уделяйте меньше времени прополке

Можно схитрить. Для сокращения времени на прополку, по возможности, применяйте инертные материалы: декоративные подсыпки из мраморной крошки, гальку, кору. Они всегда смотрятся эффектно. Особенно, если вы решите организовать у себя японский садик, рокарий, альпийскую горку. Здесь самое главное — соблюдать технологию: вначале на землю постелить черную пленку и только потом декоративную подсыпку.

Таким же образом можно поступить и с огородными грядками. Свободную от культурных растений землю нужно закрыть любой мульчей (темной пленкой, старыми обоями, газетами, скошенной травой).

Приобщайте друзей и родственников

Как показывает практика, далеко не все гости любят дачное уединение и пассивный отдых. Большинство с удовольствием будет возиться в земле: копать, сажать, пропалывать.

Ваша задача — все правильно организовать. Так чтобы каждый желающий получил свой участок работы, соответствующий инструмент, а после успешного выполнения — приятный бонус. Поверьте, у вас не будет отбоя от желающих поработать в дружной компании. «Фишка» именно в этом. Вместе веселее!

Приобщайте к уходу за садом мужа, детей, внуков, других родственников. А также друзей и соседей. 

Пока гости едят шашлыки, огород охраняет … ответственный сторож.

Используйте новинки орудий труда

Купите хороший инструмент! Он может сэкономить до 30 и более процентов вашего времени и труда. Это и острые плоскорезы, секаторы, легкие лопаты, вилы, грабли, хорошая газонокосилка, удобные опрыскиватели. Вам понравятся плоскорезы Фокина. Этот уникальный инструмент способен выполнить множество операций и, в то же время, не нагружает мышцы спины, груди и рук.

Используйте новинки. Рекомендую удобный сажатель для луковичных культур, вилку для прополки сорняков, удобные плодосъемники, специальные (женские) культиваторы.

А еще не забывайте об инструменте заботиться. Его нужно очищать от земли, вовремя затачивать, хранить в специальном месте, не забывать под дождем на грядках. Времени на это потребуется немного, но… Когда вы решите в следующий раз воспользоваться лопатой или плоскорезом, а они будут в идеальном состоянии и стоять на своем месте, то случится чудо. Ваша энергия удвоится. И вы намного быстрее выполните запланированные дачные работы. Да еще с радостью и улыбкой.

Друзья, возможно, вы думаете, что подобные советы дачникам — это мелочи, не серьезно. Но, правда жизни такова: Бог — в деталях!  Не игнорируйте простые на первый взгляд рекомендации. И ваш загородный участок непостижимым образом превратится в благоухающий Эдемский сад.

Возможно, вас еще заинтересует:

• Дачная история. Первый сезон
• Две хитрости для дачников
• Сушилка для плодов. Делаем сами

Последовательность посадки овощей на огороде

Чередование посевов в огороде помогает повысить урожайность и защитить растения от болезней и вредителей. Огородные овощи нужно каждый год размещать на новом месте, учитывая принципы севооборота:

1. Не высаживать друг за другом растения одного вида и семейства.
2. Возвращать овощи на прежнее место через 3-4 года.
3. Ежегодно чередовать растения с мелкими и глубоко проникающими корнями.
4. Учитывать способность культур противостоять сорнякам, чередуя овощи с хорошо развитой, быстрорастущей листвой и растения с мелкой розеткой ботвы.
5. В огороде, где овощи были убраны поздней осенью, не сажать растения, требующие ранней посадки
6. Разделить огород на 2 зоны с тем, чтобы в одной из них выращивать культуры, предпочитающие навоз в качестве подкормки, а в другой — овощи, не переносящие это вид органики.
7. Для насыщения почвы азотом и улучшения ее структуры обязательно включать в севооборот бобовые растения и сидераты.

Чтобы избежать возможной путаницы, опытные дачники рекомендуют ежегодно составлять план участка с учетом правил чередования и совместимости овощных культур. (ссылка на таблицу чередования посадок овощей на огороде)

Огородные заботы в апреле

На юге уже с марта огородники на своих участках в характерных огородных позах, в более прохладных регионах старт даёт апрель.Дел тоже невпроворот:

• Подготовить грядки для ранних посевов, под сидерацию;
• Посеять ранние многолетние овощи, защитить от возможных заморозков;
• Посеять сидераты;
• Подготовить к новому сезону компостную кучу;
• Проверить состояние огородных многолетников.

Заключительные подготовки грядок

Если по ночам ещё заморозки, неплохо на грядках провести процедуру прогревания (под плёнкой) с последующим охлаждением, чтобы освободить землю от части однолетних сорняков.

Огороженные грядки, при необходимости, подремонтировать, если на все замыслы грядок не хватает, организовать новые. Ранние посевы накрыть плёнкой до прорастания.

Первооткрыватели дачного сезона

Лидером ранних посевов является редис, но посеять можно много ещё чего: горох, морковку, пастернак, лук-чернушку, петрушку, укроп, листовые и черешковые капусты (пак-чой, мизуна, кале, пекинская), мангольд, шпинат, кресс-салат, рукколу, салатную горчицу.

Под многолетние овощные культуры потребуется выделить отдельную грядку, это, фактически, рассада, которая будет высажена к концу лета. К ним относятся разные виды многолетних луков, щавель, шпинатный щавель, пряные травы, спаржа, скорцонера, стахис.

Лидером ранних посевов является редис, но посеять можно много ещё чего: горох, морковку, пастернак, лук-чернушку… Pexels

Сидераты для здоровой почвы

Грядки, на которые планируется высаживать рассаду теплолюбивых культур желательно засеять сидератами — фацелией, горчицей, вико-овсяной смесью.

Смеси предпочтительнее. Сидераты выживут с грядки сорняки, оздоровят почву, помогут развестись огромному количеству полезных микроорганизмов, которые всё лето будут кормить растения. Перед высадкой рассады их нужно будет подрезать и немного заделать в верхний слой почвы — это будет дополнительная органика и мульча.

Реорганизация компоста

То, что осталось от прошлой компостной кучи, неплохо бы сформировать отдельной грядкой и, как потеплеет, посадить туда кабачки, тыквы или огурцы — они все замечательно способствуют переработке недоразложившейся органики. Можно даже мини-парничок сделать, быстрее процесс пойдёт.

В новую компостную кучу ранней весной идут мелкие обрезки веток, сухая листва, всякий органический мусор с участка. Но это только начало. Основная рабочая часть кучи — сочная органика, она как раз подоспеет в мае, когда хорошо потеплеет и разлагающим микроорганизмам будет комфортно.

То, что осталось от прошлой компостной кучи, неплохо бы сформировать отдельной грядкой и, как потеплеет, посадить туда кабачки, тыквы или огурцы. Pexels

Внимание на многолетние культуры

За огородными многолетниками — глаз да глаз! Особенно, за такими активно разрастающимися, как хрен и топинамбур. Лишнее выкопать, при необходимости вкопать ограничитель.

Многолетние пряные травы и многолетние луки неплохо бы накрыть обрезанными пятилитровыми бутылями, чтобы повеселее нарастали, обеспечивая ранней зеленью.

Ну, и не забыть надёргать ранних сорняков на всякие кулинарные изыски: крапивные щи, пирожки с крапивой, дагестанские чуду с ранней зеленью, зелёный омлет, бутерброды с зеленью и весенние свежие салаты.

Советы дачникам по долговременному озеленению и украшению

Самая большой секрет красивого дачного участка состоит в правильном озеленении. «Правильное» в данном случае означает полезное, декоративное и не требующее трудоемкого ухода.

1. Сажайте деревья и кустарники. Основа дачных посадок — древесные растения. Выберите для своего участка самые неприхотливые и красивые. По сравнению с цветами (даже многолетниками) они дольше сохраняют декоративность, требуют меньше ухода и даже приносят отменные урожаи. Сразу отметим традиционные яблони, сливы, вишни и груши, а из ягод — смородину, жимолость, крыжовник, голубику. А для огородников-новаторов простор открывается и вовсе безграничный – абрикосы, персики, нектарины…
2. Отдайте предпочтение стойким растениям. Не гоняйтесь за теплолюбивыми неженками, если не хотите разочароваться. Поищите им замену. Вместо проблемного красавца клена веерного можно посадить более устойчивый клен ложнозибольдов, вместо самшита — кизильник блестящий, вместо рододендронов — розы, георгины или даже однолетние: петунью, циннию. Оптимизируйте посадки и уход по максимуму.
3. Не используйте контейнерное озеленение. Идея контейнерного озеленения не для вас. Не тратьте время и деньги. Не высаживайте в горшки древесные культуры, если у вас нет зимнего сада или нет времени для постоянного ухода.

А еще, по возможности, разместите на участке малые архитектурные формы: беседку, скульптуры, фонари. В ежедневном уходе они не нуждаются, а ваша «фазенда» будет выглядеть очень привлекательной.

Проще всего соорудить перголы для вьющихся неприхотливых растений. Дачные лидеры — виноград девичий, жимолость, каприфоль. Самый неприглядный уголок превратится в уютную и слегка загадочную зону. Ваши домашние и, конечно, гости будут в полном восторге. А то на шести сотках бывает, что и присесть некуда. А тут настоящий уголок для уединения и легкого релакса.

Уютный уголок для отдыха и созерцания огородных красот.

Чем весной засеять огород, чтобы земля отдохнула. Культуры, засеваемые для отдыха земли

• Овес или рожь – в случае со злаковыми вы можете засадить на один год одну половину поля, на другой – оставшуюся. Таким образом земля отдохнет и насытится за этот период. Некоторые огородники засаживают злаковыми территорию на зиму, а по весне перекапывают и после этого уже занимаются посадками культурных растений.
• Бобовые культуры, например, фасоль или горох – они примечательны тем, что обогащают землю, давая при этом урожай, а заодно просты и неприхотливы в уходе. Главное помнить, что землю нужно перекапывать, пока они еще зеленые.
• Бархатцы – некоторые люди сажают именно их, потому что они обеззараживают землю, а кроме того радуют глаз своей красотой.
• Календула – одна из самых популярных лечебных трав, которые часто засеивают для отдыха земли. Календула насыщает полезными свойствами почву, а кроме того, ее, как и бобовые растения, можно использовать в практических целях, используя как компонент для натуральной домашней косметики, а также применяя для лечения.
• Горчица – идеальный вариант, если вы нуждаетесь в помощи с проблемой избытка сорняков. Однако перекапывать растение стоит после заморозков или до увядания. К этому ряду помощников против непрошеных зеленых гостей относятся также рапс, люцерна, клевер, донник и вика.

Слива

А если мы хотим, чтобы в саду росло что-то не только для глаз, но и для живота, то выбор лентяя — слива. Это самое неприхотливое плодовое дерево, которое даже любит заброшенные сады, где никто не пристает к нему с удобрениями и рыхлениями — ветки меньше от урожая гнутся.

Кстати, если вы никуда не спешите, то можете обойтись без мороки с саженцами. Просто, покупая сливы, выкидывайте косточки в сад. Какие-нибудь да приживутся и через пять-шесть лет дадут первый урожай. Тот же фокус можно проделать и с вишней, но вишня обычно куда капризнее. Если не водить вокруг нее хороводы, можно вообще плодов не увидеть.

Источник

Правила смешанной посадки овощей

Планируя на своем огороде смешанную посадку овощей, нужно руководствоваться основными принципами их размещения:

1. На одной грядке нельзя высаживать культуры, относящиеся к одному семейству. Для них характерны одинаковые болезни, вредители и необходимые питательные вещества, поэтому риск заражения, потери урожая и истощения земли увеличится в несколько раз.
2. Размещать овощи нужно так, чтобы светолюбивые растения не затенялись соседями по грядке, а тенелюбивые не попадали под палящие лучи солнца. Яркий солнечный свет предпочитают помидоры, баклажаны, перец, огурцы, кукуруза, дыня, арбуз. Умеренное освещение требуется капусте, редису, репе, редьке, бобам, моркови, луку и чесноку.
3. Совмещать культуры с разным сроком созревания. К раннеспелым культурам относятся пекинская капуста и капуста кольраби, ранние сорта огурцов и картофеля, лук, редис и салат. По сравнению с ними у томатов, кабачков, тыквы, перца, свеклы, баклажанов, поздних сортов капусты и огурцов созревание плодов происходит позднее.
4. Высаживать в огороде только те культуры, которые совмещаются друг с другом. Сориентироваться при выборе соседей поможет таблица совместимости овощей на грядке.

На уплотненные грядки полезно подсаживать душистые травы, которые своим сильным ароматом отпугнут вредителей и привлекут насекомых-опылителей. В совмещенной посадке не лишними будут мелисса, душица, мята, кориандр, майоран, базилик или шалфей.

Работы в саду в апреле

В саду дел хоть отбавляй:

• Обрезка, формировка, прививка плодовых деревьев, отгибание веток;
• Приучение к открытому воздуху укрытых на зиму;
• Обрезка и формировка декоративных деревьев и кустарников, цветущих летом;
• Побелка стволов и обработка крон, внесение удобрений;
• Посадка саженцев;
• Уборка участка.

Заботы о плодовом саде в апреле

Операции с деревьями выполняются до распускания почек, обработка крон фунгицидными препаратами, как правило, медным или железным купоросом, желательна даже до набухания.

Обрезанные молодые побеги выкидывать не нужно, с ними полезно заваривать чай. Прочие ветки плодовых неплохо посушить и добавлять при копчении, приготовлении шашлыков и барбекю — будет ароматнее.

Защищаем деревья от грибов

При побелке стволов мы добавляем к известковому раствору медный купорос до чуть голубоватого цвета и примерно горсть золы на литр смеси. Белим не только стволы, но скелетные ветки — это помогает избавиться от лишайников на стволах. Их в нашей влажной местности не просто много, а изобилие. Наука пока не доказала отрицательного или положительного влияния лишайников на кору, но у нас ветки без лишайников живут дольше и качественнее.

Кстати, в прошлом году в качестве эксперимента я побелила стволики и рукава у винограда «Кишмиш Лучистый» такой смесью — летом обошлись двумя обработками зольным раствором. Это при том, что предыдущие два года эти болезненные кусты собирали на себя все окрестные грибы. Потрясающий сорт, когда не болеет.

Белим не только стволы, но скелетные ветки — это помогает избавиться от лишайников на стволах.

Освобождаем растения от укрытий

Укрытые на зиму растения требуют особого присмотра и многие начали проветривать своих теплолюбивых питомцев ещё в марте. Снимать укрытия сразу нельзя: за зиму растения привыкли к условиям заточения и приучать к свету, свежему воздуху нужно постепенно. Сначала укрытия открывают с торцов и несколько дней растению дают подышать. Потом, в пасмурную погоду можно и совсем открыть. Если облаков нет и не предвидится — на недельку снять укрытие только с северной стороны, закрепив, чтоб не сдуло.

Весенние удобрения

Весенние подкормки сильно зависят от взглядов садоводов, качества почвы участка и поставленных задач. Минеральные азотные подкормки стимулируют рост зелени (как культурной, так и сорняков), причём, рыхлой структуры, невероятно «вкусной» для вредителей. На нормальном садовом суглинке он и не нужен. Лишний рост плодовых — лишняя обрезка.

У нас почва слабокислая глинистая, мы кормим только золой. Если нужен комплекс — лучше использовать компост или сидераты.

У нас почва слабокислая глинистая, мы кормим только золой. Если нужен комплекс — лучше использовать компост или сидераты. dim-sad-gorod

Новые жители сада

Посадка саженцев весной хороша для регионов с умеренным и континентальным климатом, на юге заметно удачнее получается осенью.

О приобретении саженцев написано уже много, ещё раз хочется предупредить — покупка в соседних питомниках принесёт больше пользы всем. Покупателю — потому что он получит живой сильный районированный саженец без пересорта и переплаты, а бонусом пойдёт ещё и грамотная бесплатная консультация. Саженцу — с ним заботливо обращаются обе стороны, ему не надо терпеть длительные стрессовые транспортировки и презентации. Продавцу — он отдаёт саженец в хорошие руки, а не перекупщикам, которым до растений дела нет.

Генеральная уборка только предстоит

Настоящая уборка участка начинается при стабильных плюсовых температурах. Пока ещё есть возможность заморозков, опавшая листва, сухие стебли и трава надёжно защищают молодые проростки. Ранней очистки требует только газон. И ремонта, при необходимости.

Список самых легко выращиваемых овощей в огороде

Лучший выход для земледельцев, не имеющих опыта или времени — посадка неприхотливых растений. ТОП-11 огородных овощей, не требующих особого ухода:

1. Хрен. Лидер по неприхотливости. Растет на любых почвах, предпочитает умеренное освещение и тень, совмещается со многими видами овощей в огороде.
2. Шпинат, листовой салат, кресс-салат, латук. Активно разрастаются, не нуждаются в обильном поливе и прополке. Любят открытые, солнечные участки, не занимают много места на грядке.
3. Редис. Быстро растет и созревает, хорошо переносит похолодания и заморозки. Используется для весенних посадок, так как летом при большой продолжительности дня все питательные вещества идут не в корнеплод, а в ботву.
4. Фасоль. Развивается настолько быстро, что ее часто сравнивают с сорняком. Может не только давать полезные плоды, но и выполнять декоративную функцию в огороде.
5. Горох. Упав в землю несколькими горошинами, быстро разрастается по опоре и радует урожаем зеленых стручков.
6. Картофель. Выращивать корнеплодную культуру несложно, если не пытаться засадить ею весь огород, а выделить небольшую делянку. Главное, вовремя посадить, периодически окучивать и умеренно поливать.
7. Кабачки, цуккини, патиссоны. Эти родственные однолетние культуры быстро разрастаются, красиво и обильно цветут и плодоносят в огороде до самых заморозков.
8. Свекла. Любит солнце, но может созревать и в небольшой полутени. Подходит для смешанных посадок рядом с луком, картофелем или клубникой.
9. Мангольд (листовая или шпинатная свекла). Насыщает почву питательными микроэлементами, переносит небольшие заморозки и кратковременную засуху.
10. Ревень. Холодостойкий и неприхотливый многолетник способен расти и в южных регионах, и в северных областях. Не требует пересадки в течение 10-15 лет, одинаково хорошо переносит яркий свет и полутень.
11. Зеленый лук. Лук на перо легко получить из старой луковицы или лука-севка. Отдельные луковицы можно высадить в огороде между другими культурами, в балконном ящике и цветочном горшке. Для наращивания зеленой массы требуется регулярный полив.

Собрать хороший урожай этих овощей сможет даже начинающий дачник, мало знакомый с тонкостями агротехники.

Перечень овощей для посадки в огороде на зиму

Для посадки овощей в огороде на зиму важно тщательно подобрать посадочный материал. Вот перечень культур, которые с высокой вероятностью хорошо перенесут зимние заморозки и порадуют весной хорошим урожаем:

• Лук
• Чеснок
• Редис
• Свекла
• Морковь
• Укроп
• Петрушка
• Кинза
• Шпинат
• Салат
• Сельдерей
• Пастернак
• Кориандр
• Щавель

Следует помнить, что при посадки овощей в огороде на зиму посадочный материал высевают только сухим, замачивать семена нельзя. Кроме того, общее количество сеянцев на треть должно быть больше по сравнению с весенними посадками. Это связано с тем, что часть из них не прорастет.

Весной, основной проблемой для всходов чаще всего становится плотная корка слежавшейся за зиму земли, не дающая росткам пробиться к солнцу

Поэтому после схода снега нужно осторожно подрыхлить места посадок в огороде, разбивая корку, если она все же образовалась

Томаты и перец

Это обычно основной камень преткновения, особенно для любителей этих культур. Увы, и та. и другая требуют много сил и времени. Особенно трудозатратны томаты – подвязка стеблей и кистей, пасынкование и обрывание листьев, обработка растений от фитофторы. На это можно убить все драгоценные выходные дни. Если вы не фанат этих растений и можете без них пережить – вам повезло. Если дача без помидоров для вас невозможна, постарайтесь хотя бы упростить себе жизнь. Отчасти это можно сделать, прислушавшись к общим советам, которые перечислены чуть раньше. Кроме того, будьте очень внимательны в выборе семян. Отдавайте предпочтения не слишком высоким (детерминантным), раннеспелым сортам и гибридам с не слишком крупными плодами, не требующими подвязки кистей, В идеале это должны быть штамбовые и не густооблиственные растения, которые могут обойтись без пасынкования. Стоит иметь в виду, что гибриды (F1) предпочтительнее сортов, поскольку они обычно обладают лучшей устойчивостью к болезням, в том числе и к фитофторозу, легче переносят неблагоприятные погодные условия.

Бобовые

Горох и фасоль тоже не будут иметь ничего против вашего пятидневного отсутствия на даче. Единственная сложность, возникающая с фасолью – момент ее прорастания. Нежные, только что появившиеся всходы могут всего за пару дней уничтожить слизни. И приехав на дачу, вы свою фасоль просто не найдете. Поэтому многие выращивают фасоль рассадой, которую высаживают уже подросшей. Но если вы бываете на даче лишь по выходным, вам придется выращивать ее дома, а потом тратить время на посадку. Я делаю проще. Насыпаю в пластиковый ящик слой песка (5–6 см), увлажняю его и раскладываю (очень- очень часто) зернышки фасоли. Затем накрываю ящик пищевой пленкой и на несколько дней ставлю в наиболее теплом и солнечном месте дома. Как только фасоль начинает проклевываться, пленку снимаю и доращиваю ее до появления первой пары настоящих листьев. После этого наливаю в ящик воды (так, чтобы юные фасольки в ней почти плавали), аккуратно по одной вынимаю растения из песка и сразу же сажаю в землю. Корни при таком способе не повреждаются и фасоль моментально приживается.

Что посеять под пары. «Земля под паром» — что это и как правильно?

          Пар в земледелии — вспаханное поле, оставляемое на одно лето незасеянным. Если в таком состоянии земля остаётся более одного года, то она уже носит название залежи. На этом основываются две исторические и до сих пор самые распространённые системы полеводства в России: залежная, или переложная, и паровая, или трёхпольная. Главная цель допущения в полях пара — возможность особо тщательно разработать землю под следующий сев.          По первоначальному смыслу, в понятии «пар» соединялся не только отдых земли, но и постоянная обработка поля во время его парования. Другими словами, в древности, по-видимому, знали главным образом только пар чёрный, то есть земле не давали, вследствие часто повторявшейся обработки, зарастать травами и держали её чёрной. Но потом мало-помалу изменившиеся экономические условия, а главное, стеснение в земле вынудили земледельца пользоваться паровым полем в виде выгона. Таким образом появился пар зелёный, который, по его общеупотребительности, называется в России просто пар.          Очень часто паровое поле засевают каким-нибудь однолетним растением, которое можно снять в виде травы (вика с овсом, торица и др.) или запахать на зелёное удобрение (греча, белая горчица и др.). В таком случае пар называется занятым. Кроме того, есть целый ряд растений, которые сеются на паровом поле, и во время роста которых земля обрабатывается все лето, что и заменяет действие пара. Таковы растения корнеплодные, как, например, турнепс, свёкла и др., клубневые — картофель, поэтому корнеплоды и клубни и называются растениями пропашными, или паровыми. Возделыванием таких растений достигается одна из главных целей пара — разрыхление земли — иногда даже лучше, чем чистым паром, но культура таких растений на паровом поле возможна только там, где стоит долго тёплая осень, так как уборка корнеплодов приходится на конец августа или начало сентября, когда в России сеять озимое растение уже поздно, а между тем, паровая обработка земли предназначается почти исключительно для озимых растений (пшеницы, ржи, озимого рапса и т. п.)Существует три основных вида паров — чистый, занятый и полупар. Чистый пар подразделяется на чёрный, ранний и поздний (чёрный и ранний могут быть кулисными). Занятый пар бывает сплошным, пропашным и сидеральным.           Занятый пар – это поле, которое в течение периода парования засевают какой-либо культурой с коротким периодом вегетации – например, вико-овсяной или горохо-овсяной смесью, эспарцетом или сидератами, запахивая их в фазе бутонизации – начала цветения бобового компонента. Занятые пары применяют в регионах достаточного увлажнения.

Девичий виноград

В сколь бы чудовищном состоянии ни была покосившаяся бабушкина избушка (не говоря о сарае, курятнике и том макабрическом сооружении с сердечком на двери), все архитектурные недочеты скроет девичий виноград. Эта стремительная ползучка размножается, если просто отрезать от нее кусок и воткнуть в землю рядом со стеной или забором весной или осенью. Первые два года она размышляет, а потом начинает расти со скоростью, подозрительно напоминающей всякие антиутопии о захвате мира разумными растениями.

А еще ее листья к осени становятся просто неприлично красными. Кстати, ягоды девичий виноград тоже дает, но они несъедобные, учтите.