Картонные булочки
Булочки научились делать из картона, смешанного с химическими компонентами, которые придают им вкус свинины. В одной телевизионной передаче рассказывали о продавце, который готовил булочки баоцзы из картона. Сначала он смешивал картон с каустической содой, которую используют для производства мыла и бумаги, а затем добавлял в бумажное тесто приправы и свинину.
Это вирусное видео с невероятной скоростью распространили даже несколько международных СМИ. Правительство Китая позже заявило, что иностранные СМИ восприняли новость слишком серьезно и что поддельные булочки на самом деле — обман. Репортера, снявшего этот ролик, арестовали. Правительство заявило, что он хотел таким образом повысить рейтинг канала.
Тщательнее надо
Сегодняшняя ситуация с китайскими поставщиками носит не массовый, а скорее частный характер, и связана она, скорее, со злоупотреблениями или невнимательностью отдельных производителей, полагает шеф-аналитик TeleTrade Пётр Пушкарёв. Возможно, кто-то из менеджмента компаний мог решить сэкономить на сырье в условиях нынешних сверхвысоких мировых цен на продукты питания. Но всё могло быть и результатом обычного недосмотра, а не злого умысла.
Вероятно, предполагает эксперт, продукты эти проверялись ранее, но избытка запрещённых компонентов в них не находили. Причины могут быть самыми разными и не обязательно системными. Инициатива замены ингредиентов для производства конкретной партии могла возникнуть, например, из-за банальной задержки с поставкой заказанного к сроку пищевого сырья, и производитель посчитал нарушение норм ГМО более допустимым, чем срыв срока отгрузки готового товара.
Сейчас транспортные и логистические проблемы участились: с перевозками ажиотаж, цены быстро меняются, темп ускоряется, и многие рутинные решения принимаются буквально на ходу, констатирует Пушкарёв. Все спешат отбить растущие с каждым днём издержки производства и доставки, поэтому нельзя исключать вариант неосознанной ошибки.
Так или иначе, усиливать контроль необходимо, но далеко идущих выводов о качестве поставок из Китая в целом делать не стоит, считает эксперт. Уровень контроля за качеством продуктов в самом Китае сегодня на порядок выше, чем был буквально 10-15 лет назад. Во всяком случае, уверен Пушкарёв, вопросы контроля качества поставлены сейчас в Китае лучше, чем во многих других странах, причем не только азиатских, откуда в Россию поступают готовые продукты питания.
Системная работа по выявлению продуктов с нарушениями заявленного состава ведётся, причем вне зависимости от того, отечественная это или же импортная продукция. Причина проста: достаточно усилить контроль за импортом, как тут же в отсутствие конкуренции расслабляются местные нарушители. Так или иначе, каких-то специальных репрессий или санкций с ужесточением стандартов качества при ввозе из Китая ждать вряд ли стоит, говорит аналитик.
Но сегодняшний сигнал наверняка будет услышан представителями китайской отрасли, которые и сами инициируют разбирательство, так как заинтересованы в долгосрочных поставках на огромный и важный для них российский рынок, уверен Пётр Пушкарёв. Да и в России, по его словам, понимают, что запрет на поставки товаров из перечисленного узкого ассортимента не может быть вечным. Спрос на такую продукцию в России есть, и он достаточно велик
Среднестатистический россиянин, особенно из небольшого городка, а всё чаще уже и менеджер среднего звена в столицах, увы, при всём желании просто не могут себе позволить переплачивать за более качественную еду и довольствуется тем, что соответствует состоянию кошелька. Увы, говорит Пушкарёв, но мы сами, не желая того, позиционируем себя по уровню доходов как страна третьего мира, в которую можно поставить на худой конец и не самые качественные по составу, а то и вредные для здоровья пищевые продукты по сходной цене. В ту же Европу поставляется масса китайских продуктов питания, но к их отбору по ассортименту всё-таки куда более тщательно подходят и европейские закупщики, и китайские поставщики.
Гнилая рисовая лапша
Поддельную китайскую рисовую лапшу делали из гнилых, черствых и заплесневелых зерен, которые обычно используют в качестве корма для животных. Для получения конечного продукта испорченное сырье смешивают с канцерогенными добавками, такими как диоксид серы. Около полусотни заводов работали по такой схеме в городе Дунгуань. Ежедневно ни производили 50 тонн контрафактной рисовой лапши.
Проверка других 35-ти заводов показала, что 30 из них производили некачественную рисовую лапшу. На заводах отбеливали испорченный рис и смешивали его с добавками, чтобы получить втрое больше продукта.
Наряду с использованием несвежего риса некоторые производители добавляют в тесто муку, крахмал и кукурузный порошок. У такой лапши очень низкое содержание белка — всего 1% по сравнению с 7% у чистой рисовой лапши и 4,5% у смешанной рисовой лапши. У свиней, которых кормили поддельной рисовой лапшой, впоследствии наблюдались слабость в конечностях и другие проблемы со здоровьем.
Эти товары из Китая не стоит покупать:
Тилапия
Для тех, кто не в курсе — это рыба, которую производят в сточных водах. Этот довольно прибыльный бизнес широко распространен в Китае. Много промышленников выращивают тилапию, затем экспортируют ее во множество разных стран, абсолютно на все континенты Земли. Рыба чрезвычайно токсичная, так как питается отходами жизнедеятельности.
Треска
Еще одна рыба, которую нужно отметить — это треска. Всю свою жизнь она живет в своих же отходах. Теперь, я думаю, не нужно уточнять, чем опасна данная рыба. Сейчас в Америке около 50 % от всего количества трески импортировано из Китая.
Китайский яблочный сок
Этот сок грозит появлению токсинов в вашей крови. Практически во всех сферах агропромышленности Китая используют пестициды, при этом не обращая внимания на то, что данные химикаты наносят колоссальный вред здоровью человека. Китайские соки также славятся чрезвычайным количеством сахара. Больным диабетом особенно внимательно нужно читать где был изготовлен сок, который они хотят приобрести.
Переработанные грибы
Для увеличения дохода, китайские бизнесмены придумали хитрость. Они переработанные грибы называют органикой. В данном случае этот продукт является очень опасным для здоровья. Так что прежде чем купить грибы нужно хорошо узнать о производителе, конечно, идеальным будет вариант отечественных грибов.
Китайский чеснок
Как мы уже отмечали, в Китае довольно широко используют пестициды. Выращивание чеснока не является исключением. Вкусовые качества китайского чеснока абсолютно не похожи на вкус нашего чеснока.
Курица
И снова отталкиваемся от производства пестицидов в Китае. Удобряя ими почву, и то, что на ней растет, фермеры полностью меняют качество своей продукции. Цыплят обычно кормят зерном, которое перенасыщено этими удобрениями. И в составе кур находят вещества пестицидов. И когда правительство США дала добро на ввоз китайских кур, эксперты возмутились, ведь кроме пестицидов в Китае огромное количество людей больных на птичий грипп. Этим самим правительство США поставило под угрозу здоровье своей нации.
Пластиковый рис
Подобный рис, если его так можно назвать, изготавливается из картошки и, не поверите, синтетической смолы. Его невозможно разварить, он постоянно твердый. А если его систематически употреблять, то могут возникнуть огромные проблемы со здоровьем.
Черный перец
Упаковывая обычный мусор, китайцы умудряются продать его под видом черного перца. Но это еще не все, муку они продают как белый перец. И многие страны, где никто не контролирует продукты, которые поставляют из Китая, подобную продукцию очень легко продать.
Промышленная соль
Китайцы и здесь умудрились выкрутиться. На протяжении десятков лет они распространяли промышленную соль под видом качественной проваренной соли. Это учитывая тот факт, что ее употребление вызывает проблемы с психикой.
Зеленый горошек
Соевые бобы, которые используются при изготовлении данного горошка, самый безобидный продукт. Потому что их поливают настоящим красителем в основе состава которого лежит отбеливатель. Во время готовки такого горошка все вокруг примет зеленый цвет, а он так и останется твердым.
Факт такого производства выявили несколько лет назад, но никто не может гарантировать, что это производство не функционирует сейчас.
Отравленная кленбутеролом свинина
Кленбутерол или «порошок постного мяса» — это добавка к корму для животных. Он сжигает жир у животных, а у человека может вызвать тошноту, проблемы с сердцем, потливость и головокружение. Его использование в кормах для животных началось в 1980-х годах, а в 2002 году вещество запретили из-за его опасности для здоровья.
Однако некоторые мясоперерабатывающие компании все еще дают его свиньям. На этом поймали крупнейшего игрока мясного рынка Китая Henan Shuanghui. Компания опубликовала официальное извинение за свой поступок и отозвала 2000 тонн свинины с рынка. Двадцать четыре работника компании были уволены или отстранены от работы.
В попытке свести к минимуму убытки компании, она приостановила продажу акций, чтобы скандал не повлиял на их цену. Китайская мясная ассоциация пыталась замять инцидент, чтобы не навредить всему мясному рынку страны. С 1998-го по 2007 год в Китае было зафиксировано 18 случаев использования кленбутерола при производстве мяса, в результате один из потребителей продукции умер и 1700 человек получили отравления.
VI. ИМПОРТ В РОССИЮ. ТАМОЖЕННЫЙ ТРАНЗИТ ЧЕРЕЗ КАЗАХСТАН.
Российская компания заключает договор с китайским поставщиком, оплачивает его напрямую, все документы напрямую, таможенное оформление в России. Чтобы везти через Казахстан, нужен таможенный транзит, и есть транспортные компании, которые на этом специализируются.
Плюсы: прямые платежи поставщику, наличие всех необходимых документов, быстрый возврат НДС.
Минусы: НДС 20 %, относительно дорогая доставка, так как оплата происходит в адрес российской почти монопольной транспортной компании, которая осуществляет полный процесс от доставки до растаможки.
За последнее время в Казахстане произошли перестановки в правительстве. Также такой показатель, как «низкие таможенные риски», уже не актуален, поскольку таможня пытается пополнить запасы бюджета, и сборы из-за повышения проходных цен стали выше. Но в Таможенном союзе есть и другие страны. Например, можно рассмотреть, Киргизию, где специалисты не привередливые, доходы низкие, цены низкие. Хотя инфраструктура может не отвечать требованиям участников ВЭД.
При перевозке грузов из Китая в Россию неизбежно приходится сталкиваться с прохождением таможенного контроля и уплатой пошлин. Это повышает и сроки доставки, и финансовые затраты. Именно поэтому некоторые компании, в особенности новички, стремятся сократить расходы, обманывая таможню. Последствия такого поступка могут быть печальными: штраф, задержка товара и даже уголовная ответственность .
Рассмотрим схемы фальсификаций и обхода оформления таможенных документов
Одна из них: Изменение кода ТН ВЭД (товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности)
В РФ действует классификация товаров. Для привоза груза из Китая в Россию нужно заполнить декларацию и указать код. Присвоение неправильного кода ТН ВЭД — один из вариантов обмана таможни. Для примера: детские и медицинские товары требуют большого количества разрешительных документов, а канцелярские товары требуют лишь сертификат соответствия, неправильный код ТН ВЭД в этом случае экономит время и упрощает подготовку документов.
Присутствует также и неумышленное нарушение. Иногда предприниматели, не имеющие соответствующего опыта и знаний, самостоятельно оформляющие документы при перемещении товаров из Китая в Россию, обманывают таможню случайно, но и такой вид нарушения влечет за собой наказание. Сотрудники таможни и налоговых органов имеют право проверять товары в течение трёх лет после прохождения контроля. Если они установят обман постфактум, предпринимателю грозит штраф или тюремное заключение.
Следующая схема: Занижение стоимости груза
При перемещении товаров из Китая в Россию импортёром оплачивается таможенный сбор, НДС и пошлина. Величина сбора составляет около 0,5 % , пошлины — от 0 до 20 %, и напрямую зависит от стоимости контракта. Значит, чем дешевле груз, тем меньше затраты при прохождении таможенного контроля. Чем крупнее партия, тем существеннее разница. Вот почему некоторые предприниматели занижают намеренно стоимость груза
Но в таких случаях важно помнить, что на каждой таможне есть список товаров и примерных цен, и если цена будет сильно занижена, то придётся предоставлять доказательства того, что товар действительно был куплен по указанной цене, а если доказательств не будет, придётся не только потратить нервы, деньги и время, но и заплатить пошлину и сбор в большем, чем планировалось, размере
Любая попытка обмануть таможню — нарушение законодательства, влекущее за собой административную или уголовную ответственность. Стоит ли крупный штраф, задержка груза и тюремное заключение сэкономленных денег — каждый импортер решает для себя сам.
Тофу из химикатов
Тофу, или соевый творог — это сыр, приготовленный из смеси соевого молока и коагулянта.
Власти Китая недавно закрыли два завода в городе Ухань (провинция Хэбей) за продажу поддельного тофу, который производили путем соединения различных химикатов.
Один из рабочих признался, что они смешивали соевый белок с мукой, глутаматом натрия, красителем и льдом, после чего упаковывали так, чтобы продукт не просто максимально соответствовал настоящему, но и внешне напоминал популярный бренд Qianye.
Фальшивый тофу повсеместно продавался на китайских рынках. Так как подделка стоила дешево, вскоре она затмила оригинальный бренд. Компания Deanfa Food Company заметила падение продаж и забила тревогу. После того как производителей фальшивки поймали, выяснилось, что они наносили на упаковку оригинальный лазерный код, используя оборудование стоимостью 1,2 миллиона долларов.
Использование соевого белка — не самый подлый поступок, и не все преступные схемы так невинны. Другие мошенники, производившие поддельный тофу, добавляли в него ронгалит и вызывающий рак промышленный отбеливатель. Химикат отбеливал тофу и делал его консистенцию плотнее. Всего было реализовано около ста тонн этого отравленного продукта.
Во время рейда на завод по производству поддельного тофу полиция нашла остатки товара и грязное оборудование, на котором его производили.
Не все то хлеб, что хлебом называется
Искусственный хлеб похож на тряпку или губку для посуды, если его намочить. Некоторые пробовали мыть таким хлебом панели холодильника — прекрасно отмывает. Используют его часто в приготовлении фастфуда и готовых сэндвичей, располагающихся на полках сетевых магазинов и на витринах заведений быстрого питания.
Исследования подтверждают, что тела наших современников разлагаются гораздо медленнее, чем тела предков. Поначалу ученые думали, что это связано с потреблением антибиотиков. Но позже выяснили, что первопричиной является химия, которая попадает в организм с пищевыми продуктами. Выявить генетически модифицированные продукты без специальных дорогостоящих анализов невозможно.
Синтетический хлеб больше похож на губку или тряпку
В Азии есть много видов приготовления яиц и ни одного европейского. Местных снэков тоже полно
О столетнем яйце слышали многие. Если нет, вот справка:
По итогу получаем золотисто-зелёный деликатес. Белок на вкус никакой, желток слегка отдаёт аммиаком. Или не слегка, зависит от производителя. Иногда такое яйцо едят в дополнение к пропаренным овощам и мясу, а где-то добавляют в супы, чтобы разбавить текстуру блюда.
Позже в честь дня дракона мне сделали подарок: коробку цзунцзов (рисово-мясные пирамидки в листьях) и утиные яйца. Как их готовили – до сих пор не знаю, но этот знак внимания вызвал самый большой гастрономический шок.
Белок был до жжения солёным и рыхлым, а желток оказался слишком жирным, из него прямо текло. Вечер праздника закончился тем, что с подругой по очереди играли в Густаво Фринга из «Во всех тяжких». Не все подарки зашли, да.
Ситуация со снэками лучше. Их тонна, выбор есть всегда: из прилавков почти вываливаются маленькие порции в прозрачном пластике. Самые неожиданные, притом.
Перепелиные яйца, как и куриные, могут варить с соевым соусом. После готовки их упаковывают, немного трескают и получается солоноватая питательная закуска. В дороге выручают лучше любого яблока или чипсов.
Из солёного ещё видел рыбные головы, хвосты, плавники, мясные хрящи и соевое мясо с разными приправами.
Сладких перекусов не считал – нереально. Сотни видов пастилы, орехов, сушеных фруктов и овощей, вафель, мункейков, ультрасладкого печенья и рисовых… изделий? С последними была самая большая интрига, потому что могла попасться и рассыпчатая сладость с кунжутной начинкой, и белые пластинки, на вкус и ощущение как мука.
Что по ценам:
• столетние яйца 20 шт. за 400 руб.;
• перепелиные 4-6 шт. в упаковке за 20-70 руб.;
• сушеные фрукты от 100 руб. за банку;
• сладости стартуют от 10 руб. за штуку.
Узнайте, какие продукты со штрих-кодом 690-693 покупать нельзя ни в коем случае!
1. Рыба Тиляпия
Тиляпия обычно выращивается на рыбных фермах Китая. Эта рыба одна из самых худших, токсичных и вредных рыб, которые только могут попасть на ваш стол. Тиляпия питается всем, чем попало, вырастая в маленьких бассейнах с постоянным недостатком места и количества воды.
Покупка тиляпии — один из худших выборов, что вы можете сделать. Широко известно, что рыбные фермеры Китая ни за что не разрешат своим детям кушать ту рыбу, что они сами вырастили. 80% тиляпии в СНГ (а также в США) завозится из Китая.
2. Треска
Еще один вид рыбы, который выращивается на фермах В Китае. Эта треска также не относится к здоровой пище, так как она живет в своих собственных отходах. На данный момент около 50% трески на прилавках в наших странах — из Китая.
3. Яблочный сок из Китая
Верите или нет, но примерно 50% яблочного сока, продающего в наших странах — импортируется из Китая. Сейчас эта страна — самый крупный загрязнитель планеты пестицидами, и Китай до сих пор не указывает их наличие на упаковке.
Рекомендуем вообще избегать яблочного сока в пакетах для вашего здоровья и ваши детей. Фруктовые соки вообще лучше делать только дома и смешивать их с овощными для регулировки сахара в крови.
4. Консервированные грибы
Недавно санэпидемстанции США, обнаружили партии испорченных консервированных грибов, завезенных из Китая. Некоторые китайские фабрики консервов зашли так далеко, что безосновательно добавляют на все банки подряд с подобными грибами наклейки «органический», ради увеличения прибыли. Если вы поищите немного в Гугле, то поймете, что много информации о таинственных грибах из Китая, откровенная ложь. И такие грибы занимают 34% всех полок всех магазинов страны. Лучше покупать грибы местные, вы их знаете лучше, и они точно органические.
5. Китайский чеснок
Чтобы чеснок хранился дольше, его опрыскивают химикатами больше нормы, и это приводит к плохому послевкусию, в том числе. 31% продаваемого чеснока в супермаркетах — китайский.
6. Куры
Китай является мировым лидером по гриппу среди птиц и гарантий, что курица на вашем столе не заражена им — нет. А еще добавьте сюда гормоны роста.
7. Рис из пластика
Поддельный рис производят из картофеля и синтетических материалов, использующихся для производства резины. Если сваренный рис остается твердым, и при этом требует намного более длительной варки, скорее всего там пластик, а это прямая дорога к раковым заболеваниям.
8. Черный перец горошком
Производители черного перца горошком в Китае добавляют ил, при определенной концентрации вы даже не почувствуете подмену. Отсутствие регуляторных органов питания в Китае может резко ударить по вашему здоровью.
9. Соль
Промышленная соль отличается от съедобной. Но именно китайская промышленная соль импортируется к нам уже не первый год. Со временем она вызывает физические и интеллектуальные отклонения, нарушение репродуктивной функции
10. Зеленый горошек
Этот продукт начал массово производится в Китае в 2005 году. Поддельный зеленый горошек создается из сои, зеленой краски и метабисульфита натрия (химический консервант). Эта краска запрещена для производства продуктов питания, потому что приводит к появлению рака и сильному нарушению обмена веществ. Этот горошек не размягчается при варке, а вода приобретает неестественный зеленый цвет. Избегайте зеленый горошек из Китая.
Помните, Китай лидер по количеству городов с постоянным смогом, загрязненным рекам и окружающей среде в целом. Покупайте еду лучше у местных фермеров, это самый надежный вариант.
P.S. Но и среди местных фермеров проводите отбор. Далеко не каждый фермер является добросовестным производителем.
1276
Волосатые крабы
Волосатые крабы с озера Янчэн — самые дорогие крабы в Китае. Неудивительно, что продавцы пытаются выдать за них обычных крабов. Для этого некоторые из них берут воду из озера Янчэн и вымачивают в ней обычных крабов за несколько часов до продажи. Другие продавцы используют для этого химические вещества.
Ежегодно продается 100 тысяч тонн волосатых крабов, но только 3 тысячи из них — настоящие. Для борьбы с аферистами Ассоциация крабового бизнеса потребовала, чтобы каждого волосатого краба из озера Янчэн маркировали пластиковым кольцом с уникальным цифровым кодом.
Этот план вскоре провалился, когда лицензированные продавцы волосатых крабов Янчэн продали базу цифровых кодов аферистам.
Китай — очаг продовольственного мошенничества?
Эта страна производит огромное количество продуктов самых разных групп, начиная от соков и заканчивая мясом. Часто мы, желая сэкономить, покупаем еду и не задумываемся, что подписываем себе и своим детям смертный приговор. Некоторые думают, что лучше приобрести 2 упаковки мяса из Китая, чем 1 из ЕС или производства России, но в этом и заключается страшная ошибка, стоящая жизни и здоровья взрослым, и детям.
Несколько фактов
- Понятно, что есть скептики, которые не верят, пока сами не отравятся. Но это и не обязательно. Последствия могут проявиться даже в следующем бесплодном поколении, в инфарктах и инсультах, онкологических заболеваниях и нарушениях в генетике.
- В 2008 году было выявлено большое количество, недопустимое, меланина, используемого для изготовления молочных смесей и корма для животных в этих же продуктах. В результате пострадало около 6000 детей и очень много животных (около 1500). Производитель: Китай.
- 2013 год — под видом баранины было продано мясо лисиц и крыс. В КНР было изъято почти 20 000 тон продукции и аресту подверглись 900 человек. Мясо обрабатывалось различными химикатами, желатином и красителями, чтобы придать надлежащий товарный вид.
- 2015 год — было там же изъято около 800 тон мяса, которое было заготовлено на реализацию еще в 1970 — х годах. Этот продукт развозили втихаря без холодильников. А это значит, что в тканях могли содержаться различные вирусы и инфекции.
- В этом году на севере Китая были обнаружены 20 (!) фабрик, которые изготавливали различные продукты питания — подделки, часто используемые обычными людьми ежедневно.
Список можно продолжать, потому что по статистике подделки в Китае продовольственных товаров занимают почти 100%. То есть все то, что приходит из этой страны к нам на прилавки в магазинах, кушать категорически противопоказано. Рассмотрим более подробно, какие особенно нельзя приобретать и давать детям.
Вредные продукты из Китая
1. Рыба тилапия
Тилапия обычно выращивается в Китае. Поэтому 80 процентов этой рыбы поступает именно оттуда.
Тилапия является одной из самых опасных, наиболее токсичных и вредных видов рыбы на нашей планете.
Она настолько неприхотлива, что некоторые недобросовестные производители выращивают её в сточных водах! Тилапию можно с уверенность назвать мусорной рыбой, так как питается она всем подряд и обитает в самых грязных водах, накапливая в своем организме множество вредных бактерий.
Следовательно, риск того, что её мясо будет заражено опасными веществами, увеличивается в стократно, в сравнении с другими видами рыб.
Это одна из худших покупок рыбы, которую вы только можете совершить.
Известно, что в Китае большинство крестьян, знакомых с тем, как выращивается эта рыба, даже не позволят членам своей семьи, а особенно детям, есть её мясо.
2. Треска
Треска –второй вид рыбы, которая представляет серьезную опасность для здоровья человека, если она пришла прямиком из Китая.
А ведь 50 процентов этой рыбы приходит именно из этой страны.
Как правило, треску выращивают в китайских рыбхозах в не совсем приемлемых условиях. Главная проблема заключается всё в том же: загрязненная вода, мусор и грязь.
Любая рыба, добытая в сточных водах, вероятно, загрязнена тяжелыми металлами, такими как ртуть или свинец, которые представляют значительную опасность — особенно для беременных женщин.
3. Куриное мясо
Огромное количество куриного мяса поступает на наши прилавки из Китая. Откажитесь от него. Отдавайте предпочтение куриной продукции местного производства.
Все дело в том, что сельское хозяйство в Китае не всегда соответствует нашим нормам. Нередко на птицеводческих фермах свирепствуют серьёзные вирусы, (например, птичий грипп). Они могут оказаться весьма неприятным дополнением к куриному мясу.
4. Яблочный сок
Зачем покупать яблочный сок из Китая, когда в наших садах выращивают так много замечательных яблок?
И, тем не менее, около 50 процентов яблочного сока на прилавках супермаркетов родом именно из Китая.
В чем же опасность китайских яблок?
Все дело в том, что буквально несколько лет назад специалисты обнаружили антифриз в соках из Китая.
Известно, что Китай нередко использует вредные пестициды и химические вещества для выращивания некоторых продуктов. В ход идут даже те пестициды, которые были запрещены их собственным правительством.
Поэтому, если вы жить не можете без яблочного сока, отдавайте предпочтение местному производителю. Наверняка, сок, произведенный в вашем регионе, более полезный и экологически чистый.
Откажитесь от яблочного сока китайского производства.
5. Грибы
Более трети всех свежих и консервированных грибов на прилавках наших магазинов поступают из Китая.
На самом деле, китайские грибы имеют не совсем чистую репутацию в прямом и переносном смысле.
Мы ведь не видим, в каких условиях они выращиваются. Грибы, как известно, обладают способностью накапливать в себе вредные металлы.
Китайские фермеры нередко используют двуокиси серы и формальдегида, чтобы грибы выглядели свежее, чем они есть на самом деле и дольше сохраняли презентабельный вид на прилавках магазинов.
К сожалению, мы не всегда знаем, что на прилавках наших магазинов лежат именно китайские грибы. Ведь их часто выдают за продукцию местных фермеров.
Поэтому совет будет следующим: приобретайте грибы только в проверенных местах, если вы знаете наверняка, что грибы выращены местным производителем.
Грязная бутилированная вода
Недавно полиция раскрыла преступную деятельность аферистов, которые наполняли пластиковые бутылки водопроводной водой и запечатывали их на профессиональном оборудовании. На бутылки наклеивали этикетки популярных брендов и знаки качества.
В ходе лабораторных исследований в воде, упакованной в кустарных условиях, обнаружили кишечную палочку и вредный грибок. Ежегодно в Китае продается 100 миллионов подпольно изготовленных бутылок с водой на сумму 120 миллионов долларов. Для сравнения, в Пекине ежегодно производится 200 миллионов бутылок (подлинных и поддельных).
Афера с бутилированной водой не нова и продолжается с 2002 года. Себестоимость одной бутылки такой воды — три юаня, а продают ее за десять юаней. Производство качественной бутилированной воды обходится в шесть юаней.
Что по итогу. Сбросил 8 килограммов, а bubble tea до сих пор снится
Хорошо ушло, потому что много двигался и не налегал на жирную еду, которой в Китае полно из-за свинины, но не больше питательной и здоровой.
Ещё сыграли роль отсутствие тяжелых пельменей, пропажа майонеза из рациона и полное исключение шоколада, который поглощал до уезда пачками. До сих пор режет зубы: настолько он у нас, оказывается, сладкий.
Осталось два больших сожаления: что распробовал прелесть холодного бабл ти слишком поздно и не напился вдоволь, и не достаточно много ел овощей с креветками. Блюдо питательное и свою цену для двоих окупает с головой.
На самом деле, многие китайцы сами боятся есть личинки и скорпионов, но куриные лапки, говяжьи уши и свиные копыта там – абсолютная норма.
Для себя сделал вывод, что в Восточную Азию следует ехать в первую очередь ради кухни, хоть это и не единственная причина. Никакой бложик не впихнёт в себя того разнообразия блюд и кулинарных утех, которые традициями эволюционировали в местной культуре тысячи лет.
P.S. Только не ешьте летучих мышей: там, кроме кожи и вирусов, ничего больше нет.
Хочешь ещё?
Ищешь ответ на вопрос?
iPhones.ru
И как пытался найти там хоть что-то привычное.
Павел
У меня 4 новых года: обычный, свой, WWDC и сентябрьская презентация Apple. Последний — самый ожидаемый, и ни капли за это не стыдно.