Кокосовое масло применение для волос, тела, лица

Ванна от клеопатры и маски с кокосовым маслом — райский уход за кожей лица и тела!

Состав кокосового масла для лица

  • Лауриновая кислота (до 55%) заживляет микротрещины, разглаживает неровности, защищает кожу от воздействия внешней среды. Обладает антисептическими и антибактериальными свойствами. Лауриновая кислота делает кожу гладкой и упругой.
  • Олеиновая кислота (до 10%) восстанавливает естественный барьер клеток, укрепляет стенки клеток, улучшает обмен веществ. Дает бархатистость и естественное сияние.
  • Пальмитиновая кислота (до 10%) способствует внутреннему восстановлению клеток, обеспечивает нормализацию обмена веществ.
  • Каприловая кислота (до 10%) отвечает за нормализацию кислотно-щелочного баланса, способствует насыщению клеток кислородом. А также продлевает жизнь клеток.
  • Стеариновая кислота (около 3%) поддерживает естественную защиту.
  • Гиалуроновая кислота отвечает за возможность клеток удерживать влагу внутри. После 30 лет выработка гиалуроновой кислоты организмом заметно снижается, что приводит к фиксации морщин в этом возрасте. Поэтому косметика с ней, как и натуральные масла, способна творить чудеса, разглаживая уже зафиксированные морщинки.
  • Миристиновая к-та — благодаря ее наличию в составе все полезные составляющие могут проникнуть в клетки кожи.
  • Витамин А и каратиноиды — ценнейший для кожи, его недостаток приводи к сухости и шелушению, стянутости и появлению мелких морщинок
  • В1 — действует как антиоксидант, отвечает за энергетический потенциал клеток, помогает продлить молодость, поддержать упругость дермы
  • В6 — нужен для обменных процессов, предотвращает появление прыщей и помогает избавиться от имеющихся, необходимо для увлажнения
  • Е — натуральный консервант, он укрепляет клеточные мембраны, продлевает срок жизни каждой клетки, обладает антиоксидантным эффектов, особенно полезен возрастной коже, т.к. заметно омолаживает, устраняя возрастные изменения.
  • РР (В3) — обеспечивает защиту от негативного влияния внешних факторов, участвует в процессах восстановления

Кокосовое масло для лица имеет уникальный и чрезвычайно полезный состав для кожи. Оно буквально в одиночку способно обеспечить клеткам все необходимые ингредиенты для их полноценного питания. Не зря в Индии, Мьянме, Лаосе, Таиланде и др. странах женщины и девушки используют практически только это масло для ухода за волосами и кожей.

Кокосовое масло для кожи лица и тела: применение в домашней косметологии

Средство для снятия макияжа

С помощью масла кокоса можно прекрасно очищать кожу от загрязнений и пыли. Но особенно хорошо это средство удаляет макияж с глаз и век. Лично я была приятно удивлена, когда нанесла всего пару капель на ватный диск и быстро и без труда удалила водостойкую тушь с ресниц. Только нужно обязательно хорошо очищать лицо, если попало даже совсем чуть масла.

Это средство можно использовать для приготовления скрабов для очень сухой и обезвоженной кожи тела. Вначале может казаться что кожа остается слишком жирной и плохо очищается, но это лишь на время, постепенно масло будет лучше впитываться оставляя после себя только нежную и мягкую поверхность.

Увлажнение для кожи вокруг век и ресниц

Кокосовое масло будет незаменимым для ухода за кожей вокруг глаз и ресницами. Это безопасно и удобно, нужно наносить немного масла на кожу и веки и слегка втирать. Это не только послужит профилактикой ранних морщинок, но и укрепит реснички, заставляя их, расти быстрее.

Масло кокоса в уходе за губами

Сделать губы блестящими, нежными и гладкими можно с помощью толстого слоя кокосового масла. Так как в этом средстве есть жирные кислоты, то кожа губ отлично восстанавливается, трещинки заполняются, а любые повреждения проходят в короткие сроки. Для этого нужно нанести толстый слой на губы и оставить до полного впитывания.

Вы, наверное, удивитесь, но кокосовым маслом можно даже чистить зубы! Если смешать это средство с содой и аккуратно чистить зубы, то можно добиться осветления эмали на один тон. Это действительно так, попробуйте.

Масло для ногтей и кутикул

Еще кокосовое масло способно сделать наши ноготки крепкими и блестящими. Для этого нужно втирать масло в кутикулу несколько раз в день.

Продукты космецевтики

Японское косметическое средство марки Laennec Skincare – нежный бальзам для снятия макияжа и очищения LNC Cleansing Balm с содержанием особой формы кокамида мягко удаляет кератиновые пробки, остатки макияжа, отмершие клетки эпидермиса, возвращает сияние и здоровый вид, служит профилактикой воспаления, нейтрализует окислительные процессы и обеспечивает детокс-эффект.

Пенка для очищения с антиоксидантами зеленого чая / Green Tea Foam Cleanser от бреда PlaReceta, разработанного японскими фармацевтами, легко удаляет следы усталости и стресса, восстанавливает бархатистость и ровный тон. На вопрос о том, полезно ли кокосовое масло для кожи лица, эти средства дают однозначный положительный ответ.

Формулы уходовых продуктов сочетают в себе силу уникальных природных компонентов и инновационных технологий, позволяющих сохранить и полностью раскрыть возможности каждого ингредиента. Средства препятствуют появлению возрастных изменений, возвращают ровный здоровый тон, чистоту и упругость. Японское качество – это гарантия эффективности и безопасности.

Рекомендуем

Лосьон-концентрат антиоксидантный плацентарный, 120 мл / LNC Toning Lotion 120 мл

Bb Laboratories Пенка очищающая плацентарная с увлажняющим эффектом, 100 г

PlaReceta Пенка для очищения с антиоксидантами зеленого чая, 125 мл / Green Tea Foam Cleanser

Нежный бальзам для снятия макияжа и очищения кожи, 80гр

Польза кокосового масла для лица

Кокосовое масло ценится в первую очередь за свой уникальный состав. Большое количество необходимых кислот, микроэлементов и витаминов благотворно отражается на цвете и красоте кожи лица. Масло очень просто впитывается и не вызывает аллергии, так как само считается гипоалергенным средством. Кроме того, кокосовое масло защищает кожу от негативного влияния зимних морозов, а также воздействия солнечных лучей. Многие используют специальные крема для этих целей, так как обычные масла, например, касторовое масло, оставляют жирный блеск. Однако кокосовое масло покрывает кожу практически невидимой пленкой, не оставляющей жирный блеск.

Особенно нравится кокосовое масло девушкам, страдающим появлением прыщей и угрей. С помощью этого натурального средства можно навсегда забыть об этих проблемах и наслаждаться нежной и бархатной кожей своего лица. За счет бактерицидных свойств масла снимаются воспаления, прекращается зуд кожи и осуществляется заживление пораженных участков лица.

Хотя масло и не оставляет жирного блеска на коже, оно отлично помогает при борьбе с сухостью и шелушением. Кокосовое масло практически мгновенно впитывается в кожу лица и оказывает продолжительное действие на нее, за счет проникновения в дерму. Такое свойство позволяет маслу вернуть былую красоту увядающей коже и подарить ей свежесть и омоложение.

Если начать применять масло уже с 25 лет, женщины смогут предотвратить раннее старение. Не стоит ожидать, что масло уберет все, даже самые глубокие морщины. Оно больше предотвращает появление новых, поэтому лучше не ждать возникновения «гусиных лапок» и морщин на лбу, а уже сейчас использовать масло для ухода за лицом.

Если вы являетесь обладательницей светлой кожи лица и вам очень тяжело добиться ровного шоколадного загара в солярии или на солнце, наносите кокосовое масло на кожу перед выходом для пляж, и тогда вы избежите появления ожогов, а также достигнете желаемого оттенка кожи.

Забивает ли поры?

Способность забивать поры или комедогенность — камень преткновения в использовании масел. Многие современные «эксперты» советуют полностью отказаться от использования масел из-за риска закупорки пор. Другие наоборот говорят о том, что кокосовое масло обладает индексом комедогенности 0, то есть совсем не забивает поры.

Правы и те и другие, надо все делать с умом и дозировать использование каждого средства. Так как любое лекарство в большой дозе — яд. Поэтому использование масла всегда сочетайте с очищением пенкой и скрабом. Кокосовое масло способно предотвратить появление прыщиков, заживить имеющиеся следы от них и разгладить морщины. Но не забывайте при проблемной коже периодически 1-2 раза в неделю использовать скраб и ежедневно или раз в пару дней пенку для умывания. Это точно позволит предотвратить закупорку пор.

Масло кокоса: состав, свойства, польза и вред

Одно из самых популярных косметических средств добывают их мякоти кокоса, сушат, измельчают и отжимают масло. В нерафинированном виде оно твердое, начинает плавиться только при температуре 25 градусов.

Кокосовое масло добывают из мякоти плода

Рафинированный светло-желтый продукт практически не имеет запаха. Самым полезным считается масло холодного отжима, так как сохраняет в себе максимальное количество полезных веществ. Состав представлен целым комплексом минералов, витаминов и органических кислот.

Воздействие компонентов на кожные покровы:

  • Витамин В устраняет угри, снимает воспаления, замедляет естественные процессы старения.
  • Органические кислоты (лауриновая, миристиновая, пальмитиновая) поддерживают упругость тканей, ускоряют выработку коллагена, защищают от патогенных микроорганизмов.
  • Витамин С дарит заряд энергии, освежает и тонизирует.
  • Железо, кальций, магний и другие минералы восстанавливают жировой и водный обмен.
  • Токоферол и ниацин обладают регенерационными и тонизирующими свойствами.

Экзотический маслянистый продукт – идеальный компонент для ухаживающих кремов, лосьонов, шампуней, гелей и мыла.

Идеальный компонент для косметических средств

Многие страны занимаются производством растительного состава, но самыми известными считаются продукты из Тайланда и Шри-Ланки.

Полезные свойства для лица и тела:

  • эффективная защитя от УФ-лучей;
  • быстрое заживление ожогов;
  • интенсивное увлажнение и глубокое питание;
  • замедление естественных процессов старения;
  • повышение упругости и эластичности;
  • избавление от натоптышей и трещин на стопах и локтях;
  • снятие воспалительных процессов;
  • уменьшение количества угрей и прыщей;
  • помощь в лечении кожных заболеваний;
  • устранение сухости и шелушений;
  • предотвращение появления пигментных пятен.

Вред от натурального продукта минимален. Маслом кокоса не рекомендуется злоупотреблять обладательницам жирной кожи, так как это может привести к закупорке пор. Кроме того, осторожным следует быть при кожных патологиях онкологического характера и при аллергии на компоненты состава.

❧ Натуральные масла в косметике ❧
Читай – аргановое масло – полезные свойства, применение в косметологии

Уход за телом

На основе кокосового масла можно приготовить множество замечательных средств для ухода за кожей тела. Это пилинги, скрабы, кремы и даже дезодоранты.

Скраб для ступней с кокосовым маслом и молоком

Деликатно отшелушивает слой омертвевших клеток и стимулирует кровообращение.

Вам понадобится: 1/2 ст. кокосовой стружки, 1/3 ст. тростникового сахара, 1/3 ст. морской соли, 3 ст. л. кокосового масла, 2 ст.л. кокосового молока.

Как сделать. Кокосовое масло растопите на водяной бане. Затем смешайте все ингредиенты. Смесь можно хранить в холодильнике. Скраб наносите на кожу стоп и ног до колена круговыми массирующими движениями.

Кокосово-цветочный пилинг

Используйте пилинг для мягкого отшелушивания несколько раз в неделю.

Вам понадобится: горсть овсяных хлопьев, по 1 ст. л. сухих лепестков розы и лаванды, 1 ст. кокосового масла, по 2 капли эфирного масла нероли и петигрейна.

Как сделать. Измельчите в кофемолке (или блендере на высокой скорости) овсяные хлопья и сухие лепестки розы и лаванды. Перемешайте с кокосовым маслом. Добавьте эфирные масла.

Какао-масло

Замечательное натуральное масло, которое не только напитает вашу кожу, сделает ее мягкой и шелковистой, но и придаст красивый оттенок загара.

Вам понадобится: 1⁄2 ст. какао-масла, 1⁄2 ст. кокосового масла, 2 ст.л. какао-порошка, 5 капель эфирного масла мяты перечной, 1/3 ст. воды.

Как сделать. Масла какао и кокоса смешайте в небольшой жаропроч-ной стеклянной миске. Вскипятите воду в небольшой кастрюле, затем убавьте огонь. Поставьте миску на водяную баню и растопите ингредиенты. Снимите миску с паровой бани и остудите в течение нескольких минут. Вмешайте в масло какао-порошок. Добавьте несколько капель эфирного масла. Поставьте смесь в холодильник на 30 минут. Следите, чтобы масса схватилась, но не застыла окончательно. Взбейте массу миксером на средней скорости в течение 3–5 минут, чтобы текстура стала более воздушной. Не забывайте снимать массу со стенок миски во время взбивания, чтобы все промешалось равномерно. Переложите массу в банку с крышкой и храните в сухом, прохладном месте.

Кокосово-цинковый крем для загара

Эффективное и безопасное средство на основе натуральных масел, обладающих природным солнцезащитным эффектом.

Вам понадобится: 1 ст. кокосового масла, 2 ст. л. масла ши, 1⁄4 ст. пчелиного воска, 2 ст. л. масла семян малины, 10 капсул витамина Е, 20 капель масла семян моркови, 2 ст. л. порошка оксида цинка, 1/3 воды.

Как сделать. Кокосовое масло, масло ши и пчелиный воск перемешайте в жаропрочной стеклянной посуде. Вскипятите воду в маленькой кастрюле, поставьте миску с маслом на паровую баню. Растопите и тщательно перемешайте все ингредиенты. Снимите миску с паровой бани и дайте остыть в течение нескольких минут. Добавьте масло семян малины и капсулы витамина Е, а затем капните несколько капель масла семян моркови. В самом конце добавьте оксид цинка, прикрывая рот и нос, чтобы не вдохнуть порошок. Переложите готовую пасту в контейнер и оставьте до полного затвердевания. Закройте крышкой и храните в сухом, прохладном месте.

Дезодорант с кокосовым маслом и витамином Е

Натуральное мягкое средство против повышенного потоотделения.

Вам понадобится: 3 ст. л. кокосового масла, 2 ст. л. масла ши, 1⁄4 ст. кукурузного крахмала, 1⁄4 ст. каолиновой глины, 3 капсулы порошка пробиотика, 3 капсулы витамина Е, 10 капель эфирного масла чайного дерева, 10 капель эфирного масла лаванды.

Как сделать. Кокосовое масла и масла ши смешайте в небольшой жаропрочной стеклянной посуде. Вскипятите воду в маленькой кастрюле, поставьте миску с маслом на паровую баню. Подождите, пока масло ши и кокосовое масло полностью расплавятся и перемешаются. Снимите миску с паровой бани, дайте остыть в течение нескольких минут. Добавьте кукурузный крахмал, каолиновую глину, порошок пробиотика из капсулы, капсулы витамина Е. Добавьте эфирные масла лаванды и чайного дерева. Смешайте все компоненты, переложите в контейнер и оставьте для застывания. Накройте контейнер крышкой, поставьте на хранение в прохладное и сухое место. Наносите на сухие и чистые подмышки.

Противопоказания и вред

Неоднократно упоминалось, что кокосовое масло, несмотря на его многочисленные полезные свойства, обладает некоторыми вредными свойствами для организма, поэтому его следует принимать с осторожностью. И не использовать в больших количествах

При наружном применении кокосового масла следует быть особенно осторожным, если у вас жирная кожа. При использовании слишком большого количества масла на коже, излишки будет трудно удалить. Это может еще больше закрыть поры.

Также следует использовать продукт с осторожностью людям, подверженным аллергии к составляющим компонентам, беременным женщинам и детям до 3-х лет

Кокосовое масло для лица применение

Успешное применение кокосового масла зависит от нескольких нюансов. Например,

  1. лучше для лица подходит кокосовое масло как твердый баттер, т.к. при его изготовлении сохраняется больше полезных составляющих
  2. наносить кокосовое масло лучше на предварительно очищенное лицо
  3. непосредственно перед нанесением масла кожу необходимо увлажнить, лучше всего сбрызнуть водой или гидролатом из пульверизатора
  4. чтобы подействовать маслу нужно время, 20-25 минут — среднее время для получения заметного эффекта
  5. в связи с тем, что кокосовое масло при длительном применении может закупоривать поры, для жирной и комбинированной кожи, склонной к появлению прыщиков и черных точек, дополнительно рекомендую использовать скраб 1-2 раза в неделю (подробнее о том, как избежать закупорки пор, читайте ниже),
  6. хранить масло кокоса лучше в холодильнике,
  7. кокосовое масло хорошо разгладит неглубокие неровности, а вот для борьбы с серьезными морщинами лучше все-таки добавлять в него вспомогательные ингредиенты. Например, оливковое масло, касторовое масло или миндальное масло, витамины А и Е, гиалуроновую кислоту и др.

Эффективность кокосового масла

Эффективность масла кокоса заключена в следующем:

  1. Возможность использования средства для массажа. Масло устраняет усталость, напряжение в теле. После нанесения средства на теле возникает защитная пленка, оберегающая кожный покров от негативного воздействия внешней среды.
  2. Устранение грибковых инфекций. Средство можно применять при борьбе с грибковыми поражениями, а также при грибковой дрожжевой инфекции.
  3. Устранение акне, угрей и других высыпаний на лице, а также укусов насекомых. Масляное средство уничтожает бактерии, вызывающие воспаления, способствует заживлению микротравм после прыщей, снижает зуд. Масло можно наносить непосредственно на проблемные участки кожи.
  4. Избавление от герпеса. Масло кокоса обладает противовирусным воздействием, его можно использовать для лечения внешних признаков болезни.
  5. Кокосовое масло для волос придает волосам упругость, шелковистость, устраняет перхоть и себорею. Входящая в состав средства олеиновая кислота увлажняет сухие волосы, а каприловая кислота регулирует выработку кожного сала, волосы становятся красивыми и здоровыми.
  6. Поддержание в клетках эпидермиса необходимого баланса влаги, предотвращение пересыхания кожи после длительного нахождения под солнцем, предотвращение пигментации и первых возрастных изменений.
  7. Устранение целлюлита и стрий.

Чем еще полезно

Масло из кокосов можно использовать не только как пищу, косметическое средство или лекарство. Польза от этого продукта ощутима и в быту. Например, чтобы вернуть лаковой коже былой блеск, достаточно протереть ее небольшим количеством кокосового масла. Этот же продукт подходит для ухода за деревянной мебелью, разделочными досками и деревянными ложками. Жиры из кокосов годятся для чистки металлов, в частности изделий из бронзы. Ими полезно протирать скрипящие дверные петли и поломанные застежки-молнии, а при уборке в ванной, кокосовый продукт поможет избавиться от бактерий и, следовательно, неприятного запаха, плесени, грибков. Пользу от кокосов ощущают даже музыканты, которые протирают гитарные струны растительными жирами.

В течение многих лет кокосовое масло считалось вредным для человеческого организма, но современные исследования восстанавливают справедливость. Оказалось, этот продукт не только можно, но и нужно употреблять в пищу как один из самых полезных для человека жиров.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Как правильно использовать продукт

Правила и секреты применения кокосового масла для лица от морщин:

  • При комнатной температуре консистенция средства густая, поэтому перед применением тару с маслом можно опустить на 10 минут в теплую воду. Так, средство станет жидким и готовым для использования.
  • Использовать в косметологических целях средство можно не более двух раз в неделю.
  • Рекомендуется держать этот натуральный продукт на коже лица или тела около 20-25 минут.
  • Если вы хотите нанести маску, то готовить смесь с маслом нужно только перед непосредственным применением. Крайне не рекомендуется хранить смесь и использовать в последующие дни — полезные свойства все равно пропадут, и, возможно, состав просто испортиться.

Признаки качественного, безопасного масла:

  • У натурального продукта нежный аромат без резких нот.
  • Цвет должен быть от молочного до бледно-жёлтого. Темно-жёлтый цвет может означать, что это продукт испорчен или низкого качества. Чтобы оценить цвет, лучше выбирать средство в прозрачной упаковке.
  • На дне не должно быть тёмного осадка.

Как выбрать натуральное качественное кокосовое масло?

Натуральное нерафинированное кокосовое масло в нормальном состоянии представляет собой густую непрозрачную массу с выраженным кокосовым запахом и имеет бледно-жёлтый цвет. При комнатной температуре оно имеет плотную, твердоватую консистенцию (чем ниже температура, тем оно становится белее и твёрже) и лишь при +25оС начинает таять.

Рафинированное очищенное кокосовое масло обладает такими же физическими свойствами с той лишь разницей, что оно более прозрачное, с менее выраженным запахом, но оно больше подходит для косметических целей (именно поэтому при покупке средства для масок и других домашних снадобий следует выбирать нерафинированный продукт – в нём больше содержится полезных веществ и витаминов).

При выборе средства следует обратить внимание на следующее:

  • срок хранения рафинированного или нерафинированного масла не должен превышать 2 года;
  • рафинированное можно применять для втирания в кожу головы;
  • нерафинированный продукт применяется только для создания защиты волос или лечения повреждённых кончиков.

Приобретя готовое кокосовое масло, знайте, что к нему обязательно должна прилагаться инструкция с пошаговым описанием применения и нанесения на волосы.

Кокосовое масло стало более доступным продуктом, и поэтому любая женщина может с успехом применять его для приготовления различных снадобий в домашних условиях по народным рецептам, которые дошли до наших дней и с успехом применяются.

Как приготовить кокосовое масло в домашних условиях?

Если по каким-либо причинам у вас нет возможности купить готовое или вы не доверяете его производителю, опасаясь подделок или ненатуральности сырья, то масло можно приготовить самостоятельно, в домашних условиях:

  • Вскройте кокосовый орех, вылейте из него молоко.
  • Извлеките и измельчите в блендере мякоть ореха.
  • Залейте измельчённую мякоть чистой горячей (но не кипятком!) водой, дайте остыть и поставьте в холодильник на ночь.
  • Утром (через 12 часов) на поверхности воды образуется жирная плёнка: снимите её – это и есть кокосовое масло.
  • Храните продукт не более 15 суток.

Выбор и хранение продукта

Перед использованием кокосового масла в качестве маски для лица, важно уделить внимание качеству продукта. Средство сомнительного происхождения может нанести вред коже, ухудшить состояние ресниц, бровей, губ, бороды. При выборе масла оцените следующие критерии:

При выборе масла оцените следующие критерии:

  1. Вариант покупки. Не стоит приобретать средство через интернет, если вы неуверены в добросовестности производителя. В специализированном магазине нужно его понюхать и попробовать на вкус. Так можно убедиться в натуральности состава.
  2. Вид производства. Масло, полученное холодным отжимом, подходит для всех типов кожи. Оно содержит витамины, минералы, полезные компоненты. Перед использованием исключите аллергию на натуральный кокос.
  3. Цвет. Молочно-белая окраска характерна для продукта в твёрдом виде. В жидком — он приобретает прозрачность, лёгкий желтоватый оттенок. О низком качестве говорит бежевый, коричневый цвет.
  4. Запах. Неочищенный продукт пахнет кокосовой мякотью. В рафинированном виде масло не имеет специфического аромата. Присутствие выраженного запаха характерно для средства, содержащего добавки. Использование такого продукта может усугубить состояние кожи лица, губ, ресниц.
  5. Текстура. При низкой температуре продукт имеет твёрдую текстуру. Качественное масло тает при температуре выше 25 градусов. В условии магазина можно нанести его на руку. Средство можно покупать в том случае, если оно сразу растаяло.

После покупки средство хранят в холодильнике. Лучше всего оставить его в фабричной упаковке, не переливая в другие ёмкости. Баночка с маслом должна быть плотно закрыта. При взаимодействии с воздухом и светом продукт теряет свои качества. Храните продукт в тёмной ёмкости с плотно закрывающейся крышкой или притёртой пробкой. После вскрытия вытяжку из кокоса используют в течение шести месяцев, можно немного дольше. Для хранения подойдёт холодильник или помещение с температурой воздуха не выше 18 градусов.

Кокосовое масло: что это такое

Кокосовое масло – это продукт, получаемый из ядра кокоса путем холодного отжима. Во многих регионах Юго-Восточной и Восточной Азии, является самым популярным растительным маслом. Помимо этого, пользуется славой целебного продукта, который нашел применение в фармакологии.

В жидком состоянии этот продукт представляет собой светло-желтую субстанцию с запахом свежих кокосов. Но уже при 24 градусах по Цельсию начинает затвердевать, образуя гелеобразную субстанцию, а при 14 градусах превращается в плотный белый кокосовый жир. С повышением температуры восстанавливает свои физические свойства. А вот для закипания, маслу понадобится очень высокая температура – почти 230 градусов по Цельсию. Благодаря этому жир из кокосов считается полезным для жарки.

Кокосовое масло почти на 85% состоит из насыщенных жиров. И именно из-за этого факта продукт получил плохую славу. Меж тем, современные исследования все чаще указывают на то, что не все насыщенные жиры одинаковые и не все из них приносят вред человеческому организму. В этом плане кокосы уникальны. Жиры, содержащиеся в орехе – это триглицериды со средней цепью, среди которых преобладает лауриновая кислота, она считается полезной для борьбы с вирусами и инфекциями. Каприновая кислота обладает мощными антимикробными свойствами, а каприловая является противогрибковым средством. Кроме того, в масле содержатся полезные для организма полифенолы, а также производные жирных кислот и спиртов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Всё в твоих руках
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: