Что можно без вреда съесть вкусного на диете

Ловушки для тех, кто не рад маленьким порциям

Очень многие пробуют все способы из вышеперечисленных, но вес предательски стоит на месте и ничего не происходит. Почему?

Ваш организм хочет пребывать в зоне комфорта и выходить оттуда не собирается. Всякие уловки, которые придумали диетологи и психологи не будут работать, если вы не будете готовить свой организм сами.

Прием пищи особенно «полезной» иногда не приносит никакого удовольствия, да, и какое удовольствие есть «невкусное». А нужно обязательно приучить себя к этой пищи. Привычка – дело времени.

Сегодня чайную ложку, завтра еще. Так понемногу и привыкнете есть салат из запеченной свеклы с орешками и ложечкой меда как вкусный десерт.

Абсолютно все нужно понимать зачем и почему вы так хотите «кушать маленькими порциями».

При приеме пищи постарайтесь отказаться от телевизора. В прайм-тайм так показывают «вредные» для организма продукты и вводят вас в стрессовое состояние. Можно не удержаться и съесть лишнее.

Больше дышите кислородом, гуляйте, ходите, это не приведет к разжиганию аппетита, просто у вас будет желание покушать, но как доказано ученым-диетологами лишнего вы не съедите.

И ЕЩЕ САМЫЙ ВАЖНЫЙ СЕКРЕТ, который точно поможет вам кушать маленькими порциями.

У вас должно появиться хобби, которое будет заполнять все ваше свободное время, оно и отвлечет вас от еды и притупит чувство голода надолго.

Только не забывайте в это время пить много жидкости.

И напоследок, советы диетолога:

Объем порции не должен быть больше 200 грамм
Дробное питание 5 раз в день: 8 час, 11 час, 14 час, 16 час, 19 час
1800—2000 ккал – это средний дневной рацион для женщин, с возрастом он должен уменьшаться
Если хотите кушать, выпейте стакан воды, и через 15 мин поймете это голод или просто аппетит разыгрался

Рекомендуем обратить внимание на самые популярные добавки компании iHerb. Следите за своими пищевыми привычками и вырабатывайте привычку «кушать маленькими порциями»

Лишний вес уйдет сам собой, безо всяких диет!

Проверьте себя с помощью нашего набора онлайн калькуляторов внешнего вида.

Частота приема пищи и снижение веса

Существует общепринятое мнение, что частое питание помогает снизить вес. Однако исследования по этому вопросу остаются неоднозначными. Например, в исследовании сравнивался трехразовый прием пищи в день и шести небольших, более частых приемов пищи с жировыми отложениями и ощущением голода. Обе группы получали достаточное количество калорий для поддержания своей массы тела, используя одинаковое распределение макроэлементов: 30% энергии из жиров, 55% углеводов и 15% белков.

В конце исследования ученые не наблюдали никакой разницы в расходовании энергии и потере жира в организме между двумя группами. Интересно, что у тех, кто употреблял шесть небольших порций пищи в течение дня, был повышен уровень голода и желание есть по сравнению с теми, кто потреблял три больших порции в день. Хотя потребление калорий контролировалось в обеих группах, исследователи выдвинули гипотезу, что те, кто ел часто, с большей вероятностью потребляли больше калорий, чем те, кто ел редко. Результаты другого крупного исследования предполагают, что чтобы предотвратить увеличение веса необходимо:

есть реже
завтракать и обедать с интервалом в 5-6 часов
избегать перекусов
самый большой прием пищи должен быть утром
голодать в течение 18-19 часов на ночь.

Как правильно делать читмил? Какие есть правила?

Чтобы свести последствия читмила к минимуму, следуйте небольшим правилам:

1. Не налегайте на все и сразу – например, вместо бургера с картофелем фри и молочным коктейлем, сосредоточьтесь только на одном блюде. Даже в день читмила пригодится умение держать себя в руках.

2. За день до читмила сходите на тренировку – в этом случае у калорийных блюд не будет ни малейшего шанса отложиться в проблемных местах. Как это связано? Во время физической нагрузки расходуется гликоген, который используется как источник энергии. Еда после тренировки пойдет на восполнение источников энергии, а не в жировые отложения.

3. Определите день читмила заранее – если в плане вашего питания уже будет запланировано такое мероприятие, придерживаться диеты будет проще.

4. Не устраивайте трапезу перед монитором телевизора или смартфона – контролировать объемы порции в этом случае будет тяжело.

5. Отводите вредным блюдам только один прием пищи, а не целый день – к основному рациону можно добавлять лишь 300-500 дополнительных калорий. В остальные приемы пищи соблюдайте прежний режим питания. По словам врача-диетолога и нутрициолога Элины Борхановой, в читмил можно с удовольствием съесть только одно полноценное блюдо, о котором вы давно мечтали. Но съесть его лучше на завтрак или обед, но не ужин.

Реклама 18+

6. Выбирайте качественные продукты – нарушать привычный план питания нужно с умом. Например, если потянуло на сладкое, отдавайте предпочтение ПП-десертам.

Что такое диета 200 грамм

Другое название диеты – пять столовых ложек. Такое количество еды предлагается съедать соблюдающей рацион питания девушке или женщине за один прием пищи. 200 г выбрано не случайно – это снижает суточную калорийность на 30-50%, что и ведет к похудению. Диета простая, основана на частом (дробном) питании, чтобы можно было не испытывать чувства голода и не «сорваться».

Помимо соблюдения порции в пять столовых ложек, рекомендовано выбирать тарелки меньшего диаметра, чтобы психологически настроить себя на уменьшение порции. По отзывам худеющих, за неделю можно потерять до 7 кг лишнего веса, но для улучшения показателей рекомендуется сочетать ограничение питания со спортивными упражнениями, соблюдением водного баланса (1,5-2 л воды в день).

Преимущества

При наличии лишнего веса специалисты советуют уменьшать объем желудка, пользуясь при этом столовыми ложками. Получается, что одна порция или пять столовых ложек будет равняться 200 граммам. У людей же с лишним весом объем желудка превышает указанное значение в несколько раз. Ограничение питания поможет сократить стенки мышечного органа и снизить суточную калорийность пищи.

Допускается соблюдать перекусы в виде стакана обезжиренного молочного продукта, овоща или фрукта, салата из овощей с лимонным соком. Преимущества данной диеты:

при правильном соблюдении рациона питания удастся потерять до 20 кг за месяц;
низкая суточная калорийность даже при наличии высококалорийных продуктов;
нет ограничения по времени соблюдения;
восстанавливается работа кишечника;
отсутствие противопоказаний – разрешено соблюдать рацион при сахарном диабете, заболеваниях органов пищеварения (но при них можно есть назначенную врачом пищу также в количестве 200 грамм);
возможность употреблять любимые блюда – можно питаться с семьей, а не готовить себе отдельные блюда.

Пищевой мусор: сколько нашего времени “стОит” фастфуд

Чаще всего мы не задумываемся сколько калорий в день съедаем. Тем более, сколько придется заниматься фитнесом, чтобы их сжечь.

Поддавшись соблазну и все же устроив праздник живота со вкусным, сочным бургером – не ругай себя. Зачем лишний раз повышать уровень кортизола в крови? Лучше подумай, когда и как ты будешь избавляться от лишних килограммов, которые быстро осядут на проблемных местах.

Один стандартный бургер, который съешь за 10, а то и за 5 минут, в среднем будет стоить тебе 1 час на беговой дорожке или силовых тренировок. А что насчет других физических нагрузок?

Внушающие цифры. Чтобы отработать всего лишь один бутерброд, калорийность которого 500 ккал, тебе надо 1 час играть в баскетбол, или пройти 10 км, или в течение часа прыгать на скакалке. А если к бургеру добавить любимый картофель фри, газировку или чашечку латте — вот и ⅔ дневной нормы калорий на твоем подносе.

Посмотрим, может другие продукты фастфуда будут не такими вредными и высококалорийными.

Не забывайте баловать себя

Важный секрет успешного похудения — это правильная мотивация. Хвалите и поощряйте себя даже за маленькие победы

Важно делать это правильно. К примеру, купите себе новое платье, ведь вы худеете именно для того, чтобы красиво выглядеть и нравиться себе и окружающим

Если очень хочется, то побалуйте себя кусочком любимого торта. Диета не пойдет вам на пользу, если вы будете страдать и отказывать себе абсолютно во всем: важна не только внешняя красота, но и внутренняя гармония.

Не будьте к себе слишком строги. От жизни необходимо получать удовольствие. Довольно тяжело это делать, если вы постоянно голодаете и срываетесь на близких.

Выход из диеты

После соблюдения диеты Пять столовых ложек не предусмотрено особого выхода. Человек может постепенно привыкнуть к небольшим порциям и соблюдать их всегда. Если же вес снижается, а этого не нужно, то следует постепенно увеличить объем порций. Так сброшенные килограммы не вернутся вновь. Правила увеличения порций:

каждую неделю прибавляйте по столовой ложке к каждому приему пищи, постепенно доведя его до 300 грамм;
прибавляйте полезные продукты, нельзя сразу набрасываться на сладости и запрещенные жирные продукты;
постепенно доведите норму питания до суточной калорийности, рассчитанную с учетом своего возраста и роста.

Ешьте больше белковых продуктов

Качественные протеины надолго насыщают и сохраняют чувство сытости. Поэтому ставка на белки — проверенный способ полноценно, но при этом низкокалорийно питаться.

Лучшими источниками белка являются бобовые культуры, нежирные сорта мяса, птица, молочные продукты. Диетологи рекомендуют добавлять немного белка в каждый прием пищи, тогда человек не будет мучиться от голода и налегать на перекусы.

При этом не стоит употреблять в пищу обезжиренные продукты. «Во-первых, они могут содержать столько же калорий, сколько их оригинальные версии. А во-вторых, некоторые диетические продукты опасны. Например, диетическая газировка — она «убивает» ваш организм», — говорит диетолог Дебора Малкофф-Коэн.

Методы снижения аппетита

Нужно отметить, что очень часто женщина прибегает к приему излишнего количества воды, покупает чудодейственные таблетки, кушает всякие разные продукты, которые увеличиваются в объеме желудка и очищают кишечник, и все это с целью снизить вес.

И мало кто понимает, что это все временно, чтобы вести здоровый образ жизни и не набирать лишний вес необходимо кушать ВСЕ, но при этом НАУЧИТЬСЯ МАЛО КУШАТЬ и при этом не испытывать чувство голода. Как это сделать?

Изначально необходимо навести «порядок» в голове и объяснить своему организму зачем это вам. То есть осознанно подойти к этому вопросу. И не говорить себе, что «я ем мало, потому что так надо». Нет, нужно самому осознать, что эта мера необходима для каких-то целей:

Быть здоровым и внешне привлекательным
Не менять свои старые вещи в гардеробе, это затратно и совсем неэкономично
Чтобы вы с удовольствием смотрели на себя в зеркало

Найдите свое «чтобы», так вы точно встанете на путь изменений режима питания.

И так, как понизить аппетит и меньше есть:

Покупаем красивую маленькую тарелочку для себя, куда поместится только маленькая порция пищи. А на работу покупаем ланч-бокс с небольшими отделениями для порций. Дробим свое питание на 5 раз в день. На работу берем «полезные» перекусы в виде фруктовых и овощных «смуси». Приучите себя есть только дома. Соблазн есть зайти и перекусить в кафе. Поэтому рекомендуем перед уходом домой с работы сделать «полезный» перекус, чтобы не было соблазна что-то купить или поесть по пути домой. Научитесь внезапный приступ голода подавлять фруктами, водой и кефиром пониженной жирности. Все это необходимо не пить, а есть маленькой чайной ложкой. Так вы насытитесь быстрее и кушать совсем больше не захочется.
Натуральные соки ананасовый, грейпфрутовый и апельсин с лаймом тоже помогут вам обмануть ваш желудок.

Жидкость в виде воды исходя из пропорции 30 мл на 1 кг веса поможет тоже не хотеть кушать, а если добавить туда дольки огурца и листики мяты, то и на вкус повлияет это положительным образом. Клетчатка из овощей и фруктов с добавлением орехов, сухофруктов в запеченном или отварном виде поможет обмануть ваш аппетит надолго. Французы всегда поражают тем, что они собираются на ужин или обед не ради приема пищи. Они это все церемониально подают, рассказывают что-то, и просто общаются за ужином или обедом. У них это традиция- собираться на семейный обед. А аперитив снижает чувство голода в разы. Откажитесь от продуктов, на которые вы накладываете «табу». Обходите стороной то, что в этом списке, тогда и соблазна не будет купить. Давняя приятельница держит холодильник свой в чистоте, продуктов минимум, соблазна нет и лишнего веса тоже нет. Когда пища попадает в рот, то ее необходимо пережевывать много раз, не менее 10-15 и медленно. Насыщение происходит в течение 20 мин от начала приема пищи

Поэтому важно за приемом пищи НЕ СПЕШИТЬ! Долой стресс из жизни, или если все же он есть, то старайтесь его запивать водой, а не заедать булочками. Проверьте уровень витамина Д

При его недостатке увеличивается слой жира в организме.

Это основные правила из серии «Как научиться мало кушать». Но весь вопрос совсем не в этом. Правила хороши для того, кто точно будет их выполнять. А с этим у нас всегда проблематично!

То праздник, то хочу позволить себе, то отпуск, то акция в магазине, то свадьба, то еще что-то. И мы приходим домой и наедаемся «до отвала», потом корим себя за несдержанность, но уже все произошло.

Очень сложно устоять чтобы не доесть до конца

Основные правила загрузочного дня

Читинг имеет правила, соблюдая которые вы сможете сдержаться и не сорваться во все тяжкие, расслабившись и забыв о своём желании сбросить лишний вес.

Вы можете есть всё, что захотите, но помните, что половину дневного рациона должны составлять овощи, четверть — белки (яйца, морепродукты, рыба или мясо), оставшаяся часть — углеводы (картофель, каши, хлебобулочные изделия и пр.). Обязательное условие — много пить, не менее 1,5-2 л за день.

Количество еды — в разумных пределах. Если хочется съест торт, то позвольте себе не весь целиком, а один кусочек. В течение дня вы должны употребить не более 2500 ккал.

Сроки — 48 часов, не более. Именно такой период отведен для загрузочных дней во всех основных разновидностях читинга. Обычно «праздник живота» планируется на выходных.

Периодичность — один или два читинг дня в неделю, это зависит от того, какой вариант диеты вы выбрали. Если диета недолгая, то загрузочные дни следует устраивать реже.

Иногда худеющим трудно придерживаться диеты, даже если впереди их ждет день читинга. А бывает, что он становится причиной незапланированного срыва. Чтобы избежать подобных проблем, следуйте таким советам:

Много пейте. Если почувствуете желание перекусить, сначала выпейте воды, возможно, вы путаете жажду с чувством голода.
Уберите соблазны. В вашем доме не должно остаться никаких сладостей, печенья, тортов и прочих запрещенных радостей. Покупайте вкусности строго по плану именно в день читинга. Не ходите в магазин на голодный желудок, старайтесь планировать свой маршрут так, чтобы не встречать по пути кондитерские, ларьки со свежей выпечкой и пр.
Часто чистите зубы. После каждого приема пищи и тогда, когда вам вдруг захочется чего-то вкусненького — и вам чисто психологически не захочется испачкать едой чистый рот.

Меры предосторожности

Питание на диете 200 г должно полностью отвечать потребностям организма. Не забывайте про совокупность приема белков, жиров и углеводов – все эти три категории должны присутствовать в рационе в достаточном количестве. Риском приема только низкокалорийной пищи становится сбой в работе организма, включая дисбаланс гормонов

Меры предосторожности:

начинайте вход в диету плавно, лучше после разгрузочного дня, чтобы не было резкого «проседания» по калориям;
не голодайте, если хочется есть – съешьте фрукт, овощ, выпейте стакан молока или кефира;
полезно на ночь есть стакан кефира с отрубями – это поможет утолить чувство голода надолго, плюс обеспечит отличную работу перистальтики кишечника, улучшит выход токсинов из организма, что положительно отразится на коже;
если почувствовали себя плохо, обратитесь к врачу и вернитесь на время перерыва к прежней пище, чтобы не возникло опасности потери сознания;
при стремительной потере веса принимайте больше белков и пейте много жидкости – это поможет сохранить мышечную массу и избежать проблем с анорексией;
сочетайте диету с приемом витаминно-минеральных комплексов, которые будут подходить по потребности организма, возрасту, весу, индивидуальным особенностям;
делайте небольшие поблажки – если захочется сладкого, можно съесть одну дольку горького шоколада или половину чайной ложки меда, это притупит чувство голода.

Основные ошибки, которые приводят к срыву

Как избежать основных ошибок, которые совершают те, кто решил начать кушать только диетические продукты?

Исключение из рациона привычных продуктов. Избавляйтесь от вредных продуктов постепенно. Например, начните класть в чай не две ложки сахара, а одну. Если тяга к любимым продуктам непреодолима, то разрешается их включать в рацион. Сладости можно съесть утром, но соблюдайте меру!
Излишняя напряжённость. Для многих слово «диета» — что-то ужасное и неприятное. Поэтому меньше употребляйте его, пусть этот период станет началом здорового образа жизни.
Однообразие рациона. При похудении необязательно есть только гречку, яблоки и кефир. Найдите здоровые полезные продукты, которые вы очень любите.
Недостаточность знаний. Расширяйте свои познания в области правильного питания, совершенствуйте себя.
Быстрая смена режима питания. Менять пищевые привычки необходимо постепенно.

Таким образом, срывы на диете – вещь весьма обычная и понятная. Иногда они возникают однократно, что не несёт никаких негативных последствий. Но бывает, что человек доводит свой организм до истощения и стрессового состояния, тогда в срочном порядке необходима корректировка режима питания. Перед началом похудения обратитесь к специалисту, чтобы диеты была подобрана индивидуально, это поможет избежать нежелательных срывов.

Как уменьшить размер желудка

Вовсе не нужно прибегать к операции, чтобы уменьшить объем желудка. Желудок — растягивающийся орган и если удалось его растянуть, то вполне возможно сделать его меньше. Многим не удается похудеть по одной простой причине — из-за увеличенного желудка. Желудок имеет свойство расширяться и это происходит после каждого переедания. Именно поэтому упитанные люди имеют привычку есть много, ведь стенки желудка увеличены и им требуется достаточно много еды, чтобы наесться.
Если вы решили похудеть, то вам необходимо избавиться от привычки переедать и начать уменьшать свой желудок. Тогда вы начнете наедаться даже маленькими порциями, что очень скоро приведет к похудению.

Но как же уменьшить желудок? Следуйте следующим советам

Самый простой, но самый важный совет. Вы можете питаться часто, хоть 8 раз в день, но ваши порции не должны превышать 200 грамм и быть объемом не более двух кулаков. Да, это мало, но это научит вас контролировать свои желания. В первое время, наверняка будет сложно наедаться маленькими порциями, но вы старайтесь утешать себя тем, что через 2-3 часа будет еще один прием пищи.

Большинство диетологов во всем мире советуют не запивать еду, поскольку так пища дольше находится в желудке и весь процесс пищеварения замедляется. Так, если вы смешиваете еду с водой, вы расширяете стенки желудка. Запивать следует только очень сухую пищу (например, хлебцы), но небольшим количество жидкости.

Пить воду разрешается за 15-20 минут до еды и через 40 минут — 1 час после. Это поможет наполнить желудок и немного приглушить чувство голода. Вода помогает метаболизму работать на высоком уровне, что позволит вам более быстро худеть.

Уменьшение желудка достаточно долгие процесс, это может занять не менее двух недель. Поэтому вам необходимо запастись терпением и придерживаться всем предыдущим советам как минимум две недели. После этого срока вы почувствуете легкость в теле и научитесь наедаться маленькими порциями.

Если вы наберетесь терпения, будете есть маленькие порции пищи, соблюдать питьевой режим и не переедать, то все у вас непременно получится.

Как побаловать себя любимую на выходных. Как себя побаловать, или Маленькие радости на каждый день

Себя, любимую, надо баловать. Ежедневно, ежечасно. Потому что наша жизнь — это вовсе не ожидание светлого «завтра». Надо получать удовольствие от каждой прожитой минуты. И не откладывать на потом. Поэтому с сегодняшнего дня я буду делать что-либо из нижеприведенного списка. Для себя. Для души.

1. На моем столе всегда будет букетик цветов

И неважно, подаренные ли это пылким поклонником охапки роз или скромный букет из незабудок, собранных на даче. А не цветы — так икебана из веточек, листиков и бумажной бабочки

2. Каждый день я буду узнавать что-то новое. Более того! Я отыщу в своих интересах тему, которую буду с удовольствием и интересом изучать, копая все глубже и глубже. Кто знает, может быть, я напишу целое исследование на тему «Красный цвет в литературных произведениях»?

3. Я отыщу себе хобби. Ну и что, что я уже собираю марки! Еще одно увлечение никогда не станет лишним.

4. Каждый день я буду делать хотя бы одну фотографию. Возможно, это будет один и тот же ракурс, один и тот же кадр. Но как интересно будет сложить эти кадры в одну историю!

5. Я буду вести «Дневник Радостей». Каждый вечер буду записывать те (не)многие моменты, которые порадовали меня за истекшие сутки. Возможно, сначала будет сложно отыскивать их в кипе будничных дел — так я буду учиться создавать их самостоятельно!

6. Я буду ежевечерне звонить родителям и болтать с ними, выкладывая свои новости и выслушивая их.

7. Я буду выучивать хотя бы пять новых слов иностранного языка по вечерам. Просто так. Это может быть один язык, а может быть — и разные. Например, разве не увлекательно узнать, как будет «здравствуйте» на всех европейских языках?

8. Я буду читать стихи вслух. Я совсем перестала это делать, а ведь поэзия — это одна из радостей жизни.

9. Я начну гулять. Просто буду выходить на пару остановок раньше, чтобы пройтись до работы пешком.

10. Я буду чаще улыбаться. Незначительное сокращение мышц лица — а какая целительная сила!

Качество рациона

Люди, которые употреблят пищу чаще, с большей вероятностью будут иметь лучшее качество рациона. В частности, те, кто употребляет не менее трех приемов пищи в день, с большей вероятностью потребляют больше овощей, зелени, бобовых, фруктов, цельного зерна и молочных продуктов. Эти люди также с большей вероятностью потребляют меньше натрия и добавленного сахара, чем те, кто принимает пищу два раза в день.

Аналогичным образом, исследование 2020 года, опубликованное в British Journal of Nutrition, показало, что увеличение частоты приема пищи — примерно три раза в день — связано с высоким качеством рациона. Исследователи обнаружили, что частота перекусов и качество рациона варьировались в зависимости от определения закусок.

Основываясь на представленных исследованиях, нет существенных доказательств того, что одна модель питания превосходит другую. Однако многие из этих исследований также имеют ограничения. Например, не существует общепринятого определения того, из чего состоит прием пищи или закуска. Это может повлиять на результаты

Оба режима питания могут быть полезными, если основное внимание уделяется здоровым привычкам в еде

Как побаловать себя на день рождения. Как порадовать себя в день рождения

Чтобы порадовать себя в день рождения , необходимо иметь четкое понимание собственных потребностей. Причем искреннюю радость принесут не самые очевидные на первый взгляд желания. Например, для романтиков хорошим подарком станет посещение мест, где они когда-то были счастливы. Прагматиков может порадовать приобретение нужной, но довольно дорогой вещи.

Инструкция

Сходите в хороший ресторан, если давно хотели это сделать, но из экономии откладывали визит. День рождения – такой праздник , когда становится можно очень многое из того, что вы не позволяли себе в повседневной жизни

И неважно, пригласите кого-нибудь с собой или нет. В конце концов, наслаждаться гастрономическими изысками, запивая их выдержанным вином , можно и в одиночестве

Посетите «исторические» для вас места. К примеру, побродите в микрорайоне, где прошло ваше детство. Особенно актуальным такой подарок будет для романтичных меланхоликов, давно уже поменявших местожительства. Как вариант – побродите по улочкам, где когда-то гуляли со своей первой любовью. Пусть это будет немного грустная прогулка, но светлая грусть тоже бывает приятной.

Купите то, о чем мечтаете, но покупку вечно откладывали из-за более первостепенных трат. Это может быть набор инструментов, — один из тех, которые так нравятся брутальным мужчинам . Или, скажем, милый маникюрный набор – мимо которого не может пройти ни одна модница. День рождения оправдывает любые траты. Меленькая ремарка: только, пожалуйста, не влезайте ради праздничной покупки в долги. Возможно сначала вы и испытаете радость от обладания вожделенной вещью, но потом вас начнут одолевать сомнения по поводу целесообразности данного поступка.

Позвоните человеку , который вам по-настоящему дорог. Пригласите его встретиться

Неважно, кто это будет – первая учительница или друг, с которым когда-то ходили на тренировку. Важно, чтобы это не был бывший объект влечения, иначе есть риск вместо радости получить массу негативных воспоминаний

Впрочем, даже в этом правиле могут быть исключения.

Запаситесь всякими вкусностями и хорошими фильмами, отключите телефон и не выходите в интернет. Данный совет может показаться, мягко говоря, странным, но если вы – интроверт, а условия повседневной жизни обязывают постоянно общаться с людьми, праздник, отмеченный в одиночестве, может стать для вас хорошим подарком.

Частота приема пищи и хронические заболевания

Ранние исследования выдвигали гипотезы, что увеличение частоты приема пищи может снизить уровень липидов в крови (жиров) и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. В результате многие эксперты не рекомедуют употреблять пищу редко и обильно. На протяжении многих лет некоторые исследования подтверждали эти выводы, предполагая, что люди, которые едят небольшими порциями и часто, имеют более высокий уровень холестерина, чем те, кто потребляет пищу менее трех раз в день.

В частности, исследование 2019 года, в котором сравнивались трехразовый прием пищи и более четырех приемов пищи в день, показало, что потребление более четырех приемов пищи повышает уровень холестерина ЛПВП (липопротеинов высокой плотности) и более эффективно снижает уровень триглицеридов натощак. Высокие уровни ЛПВП связаны со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.

В исследовании не наблюдалось различий в уровне общего холестерина или холестерина ЛПНП (липопротеинов низкой плотности)

Однако важно отметить, что это наблюдательное исследование, а это означает, что оно может доказать только связь, а не причинно-следственную связь. Кроме того, в обзоре, опубликованном в журнале Circulation, ученые пришли к выводу, что частый прием пищи связан со снижением риска развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, согласно эпидемиологическим исследованиям

Правила диеты пять ложек

Такая диета помогает не сорваться с правильного питания. Ведь есть можно любую пищу: мясо, рыбу, овощи, фрукты, крупы, молочные продукты, зелень, ягоды, выпечку, орехи, сухофрукты, яйца. Но любая пищи должна ограничиваться количеством ― пять столовых ложек.

Это питание позволяет контролировать объём пищи. Ведь иногда хочется съесть больше, чем это нужно организму, особенно, если это что-то очень вкусное. Но пища должна насыщать, обеспечивать необходимыми питательными веществами и давать энергию и здоровье , а не вызвать проблемы с пищеварением. Конечно, еще одна функция еды ― приносить удовлетворение и удовольствие. И именно это и может вызывать переедание. А если съесть всего пять столовых ложек или 200 г, то переедание невозможно.

Конечно, во время диеты лучше исключить копчености, торты с жирными кремами, это позволит худеть быстрее. Но если хочется, можно до обеда съесть пять столовых ложек пирожного или жареной картошки. То есть, баловать себя можно, но если хотите стать стройнее в короткие сроки, то надо просто убрать самые вредные продукты из рациона.

Вот основные правила диеты:

пить можно в любом количестве, это может быть чай, вода, морсы, соки, кофе;
есть следует через каждые 2,5-3 часа;
овощи и фрукты лучше предварительно измельчать, чтобы порция была видна;
соль и пряности можно не ограничивать, но если есть желание похудеть быстрее, можно сократить их употребление;
газировки и готовые соки запрещены, так как в них много сахара;
пищу лучше запекать, варить и тушить;
соусы желательно готовить самостоятельно.

Небольшие объёмы пищи будут помогать желудку сокращаться. Поэтому через некоторое время организм привыкнет к такому объёму, и чувство голода при небольших порциях не будет мучить.

У этой диеты много достоинств. Она простая, не нужно искать дорогие и экзотические продукты, считать калории. Кроме того, питаться малыми порциями очень полезно, поэтому если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, при таком питании они уйдут или, по крайней мере, состояние улучшится. Правда, есть и минусы. Прежде всего, в течение первой недели, возможно, будет трудно питаться небольшими порциями (но потом организм привыкнет), а еще придерживаться диеты надо постоянно. Если снова начать есть по 400 г еды за один прием, вес быстро вернется.

Что я использую из вкусняшек на диете, плюс несколько рецептов

Писал выше о бескалорийных джемах и протеиновых батончиках, но сейчас их в моем рационе нет.

В рамках текущего периода сушки я позволяю себе горкий шоколад (78%) 20–30 г в день. Также активно использую сахарозаменитель. Лучший из всех, что я пробовал — это сукрин, он же эритритол. Натуральный, похож на сахар и используется в тех же количествах. Но дорогой.

Пока остановился на классических таблетированных сахарозаменителях на основе цикламата натрия. Да, «химия», но в минимальных количествах и по вкусу очень близка к сахару. Таблетка заменяет 1–2 чайных ложки сахара, в таких пропорциях и рассчитываю при приготовлении какой-либо сладкой еды.

Пробовал еще типа более натуральный сукразит, но не впечатлил меня этот сахарозаменитель из-за соды в составе, которая придает горечь.

Чай и кофе я пью не сладкими — они так вкуснее. Сахарозаменитель использую, например, в утреннем творожном десерте:

300 г обезжиренного творога (можно любой жирности, но в текущий момент я использую обезжиренный);
70–80 г «Бифилайфа» (или любой несладкий йогурт, можно сметану);
30 г протеина (1 черпачок или «скуп», как их сейчас называют фитнес-гуру);
2 таблетки сахарозаменителя, разведенные в 10–15 г воды;
все это смешать и хорошенько размолоть в блендере.

В результате получается очень вкусная и сладкая штука на манер магазинных десертов, но без крахмала, трансжиров и прочих ненужных штук. С кофе и твердым сыром залетает на раз-два.

Также добавляю сахарозаменитель в сырники или запеканку. Рецепт запеканки:

70 г овсяных хлопьев типа «Геркулес» размолоть/размешать в блендере с 30 г протеина (любой вкус) и 30–50 г растительной клетчатки.
Добавить получившийся выше порошок в 700 г творога;
в блендере взбить 3 цельных яйца, смешанных с 300 г фруктовой закваски, бифилайфа или йогурта без сахара, плюс сахарозаменитель по вкусу (я использую 15–17 таблеток Huxol, разведенных в 50 мл горячей воды, это эквивалент 100 г сахара). Можно также использовать кефир или 200 мл молока, если нет упомянутых выше продуктов.
Добавляем в получившуюся массу творог с овсяно-протеиновым порошком и все это снова хорошенько размешиваем/взбиваем в блендере до однородного состояния.
По желанию добавляем 50–100 г изюма, орехи (50 г) или кокосовую стружку (30–50 г).
Если готовить в духовке, то, смазав форму сливочным маслом, ставим на 40 минут при температуре 180–200°С.
Если готовить в мультиварке, тогда на час ставим запеканку в режиме выпечка с закрытой крышкой (тоже предварительно смазав кастрюлю сливочным маслом), а потом еще на 15–20 минут режим выпечки, но с открытой крышкой, чтобы испарилась лишняя жидкость.

Еще очень рекомендую желейный десерт — шикарная штука, не хуже кремов в кафе:

0,5 кг творога смешиваем в комбайне с 500 г сметаны и 2 г ванилина.
20 г желатина залить 300 мл воды кипяченой комнатной температуры и оставить на 10 минуть разбухать. Потом поставить эту массу на огонь на пару минут, чтобы вода нагрелась до теплого состояния, снять с огня, оставить на 5 минут. Снова нагреть и снять с огня. Минут за 20 желатин полностью растворится.
Растворить 15 таблеток сахарозаменителя в небольшом количестве воды (или же добавить его в растворенный желатин). Либо можно использовать 150 г сукрина.
Смешать все в блендере на небольшой скорости (как для замеса теста).
Разлить получившуюся массу по формам и поставить в холодильник.
Через пару часов желейно-творожный десерт будет готов.

Кроме того, из фруктов на текущем этапе сушки позволяю себе только зеленые яблоки («Симиренка», «Голден») — хороший вариант, если хочется чего-то вкусного съесть. Иногда употребляю немного арахиса.

В целом особо на текущем режиме питания не страдаю. К сладкому вообще тяги нет никакой. Разве что из-за небольшого дефицита калорий бывают моменты лютого голода. Например, когда идешь домой после силовой тренировки или кардио. Но это некритично. Зато аппетит зверский и простая гречка с куриной грудкой, томатной пастой и салатом с заправкой из лимонного сока и соевого соуса доставляют просто неописуемое гастрономическое удовольствие.